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L'atelier de Gustave

Salade grecque
Salade grecque
Entrez dans la cuisine et ouvrez grands vos yeux :

voici un récapitulatif de toutes les recettes illustrées pas à pas chez Gustave.
Recettes d'atelier de Gustave illustrées de Gustave :
Fondant au chocolatFondant au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (21 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 15 min - recette facile

Gâteau très tendre, bien chocolaté et très riche, à découper en petites parts.
Fraises MelbaFraises Melba
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 10 min - repos : 30 min (réfrigération) - recette facile

Une variante de la pêche Melba : fraises, glace à la vanille et chantilly, ajoutez quelques amandes effilées grillées si vous aimez.
Gaspacho andalouGaspacho andalou
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

entrée - préparation : 30 min - repos : 2 heures minimum - recette facile

Soupe rafraîchissante d'origine andalouse, à base de tomates, de concombres, de poivrons, d'oignon, d'ail, de thym, de câpres, de citron et d'herbes.
Gâteau au chocolatGâteau au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (11 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1 h à 1h15 - recette facile

Une texture à la fois compacte et légère et un goût très chocolaté.
Gâteau au yaourtGâteau au yaourt
auteur : Gustave (Juliette)
***** (17 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 50 min - recette facile

Moelleux et doré, délicieux et si simple à réaliser.
Les ingrédients sont dosés avec un pot de yaourt, sa préparation ressemble à un jeu, les enfants aiment le préparer !
Gâteau au yaourt et au citronGâteau au yaourt et au citron
auteur : Gustave (Lou)
***** (8 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 50 min - recette facile

Voici une variante parfumée au zeste de citron.
Gâteau aux pommes et aux amandesGâteau aux pommes et aux amandes
auteur : Gustave (Lou)
***** (8 votes)

dessert - préparation : 25 min - cuisson : 25 min - recette facile

Dessert aux morceaux de fruits frais et aux amandes effilées, parfumé à la cannelle. Sa texture rappelle celle du pudding.
Gâteau de semoule aux raisins secsGâteau de semoule aux raisins secs
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 3 min - repos : plusieurs heures - recette facile

Entremets onctueux au lait, à la semoule, aux oeufs et au beurre, parfumé à la vanille.
GaufresGaufres
auteur : Gustave (Juliette)
***** (83 votes)

préparation : 20 min - cuisson : 2 à 4 min chaque cuisson de gaufres - recette facile

Excellentes, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, faciles à réaliser, sans aucun temps de repos ! Il faut battre la pâte pendant 10 minutes mais ça vaut la peine.
Gratin de poisson aux herbes et au citronGratin de poisson aux herbes et au citron
auteur : Gustave (Juliette)
***** (15 votes)

plat - préparation : 10 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile

Ce gratin de poisson est parfumé, rapide et facile à préparer.
Lapin chasseur aux pommes de terreLapin chasseur aux pommes de terre
auteur : Gustave (Lou)
***** (8 votes)

plat - préparation : 10 min - cuisson : 1 heure 20 - recette facile

Mijoté dans du bouillon et du vin blanc, avec de l'oignon, des lardons et des champignons.
Lasagnes bolognaiseLasagnes bolognaise
auteur : Gustave (Juliette)
***** (11 votes)

plat - préparation : 10 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Un grand classique, avec de la sauce bolognaise, de la béchamel et de l'emmental râpé. Très rapide à réaliser avec les feuilles de Lasagne précuites !
Madeleines de CommercyMadeleines de Commercy
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

dessert, mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 7 min par fournée - repos : 20 min ou plus - recette facile

Petits gâteaux traditionnels bossus et parfumés. Voici la recette et les astuces pour les réussir à coup sûr.
Mayonnaise à la moutardeMayonnaise à la moutarde
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

préparation : 15 min - recette de niveau moyen

La sauce mayonnaise classique se prépare sans moutarde. Mais la mayonnaise à la moutarde est largement répandue et il semble que grâce à la moutarde, la mayonnaise "prend" plus vite.
Milk-shake à la fraiseMilk-shake à la fraise
auteur : Gustave (Juliette)
***** (9 votes)

préparation : 5 min - recette très facile

Mousseux et bien fruité, avec du lait et de la glace à la vanille.
Salade grecqueSalade grecque
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

entrée - préparation : 30 min - repos : 1 heure de réfrigération (facultatif) - recette facile

Tomates, poivron, concombre, oignon blanc, feta, petites olives noires, huile d'olive et herbes fraîches.
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