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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Bienvenue chez Gustave !

  Aujourd'hui lundi 23 juillet 2018 - fête des Brigitte
Les tartines
Vite préparées, croustillantes, fondantes, moelleuses,
elles nous régalent en quelques minutes.
Beignets de fleurs d'acacia
Surveillez la floraison des acacias et dépêchez-vous de préparer cette recette éphémère : elle se cuisine pendant 1 à 2 semaine, jusqu'à ce que les fleurs commencent à faner sur les arbres !
Les recettes de fraises
Voici des idées gourmandes pour cuisiner
les premières fraises...
Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis
Ne jetez plus vos fanes de radis, préparez plutôt ce potage velouté très savoureux, de couleur vert intense.
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Les recettes au pistou
La saveur du pistou est incomparable quand il est préparé à la maison, avec du basilic fraîchement cueilli.
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Les recettes au pistou
Crumble aux fraises et aux amandes
Crumble aux fraises et aux amandes
Fraises acidulées et fondantes sous une pâte chaude et croustillante : contraste des textures, des températures et des saveurs.
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Les asperges
Gustave vous dit comment les choisir, comment les préparer, comment les cuisiner...
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Les asperges
Confiture de rhubarbe
La saison de la rhubarbe est courte !
C'est le moment de préparer des confitures...
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Confiture de rhubarbe
Moelleux aux deux chocolats
Moelleux aux deux chocolats
Gâteau très tendre au chocolat noir, dont la fine croûte craquelée est zébrée de chocolat blanc.
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Mon Gustave
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