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Bienvenue chez Gustave !

  Aujourd'hui samedi 20 octobre 2018 - fête des Adeline
Granité de pastèque au citron et au rhum
Toute la pulpe du fruit, parfumée et glacée.
Les recettes de concombres
Le concombre est surtout cuisiné cru : râpé, coupé en fines lamelles ou en dés.
Très rafraîchissant, c'est le légume de l'été, délicieux en soupe froide de concombre à la menthe, indispensable dans le taboulé, le gaspacho, le tzaziki ou la salade grecque.
Les recettes de fraises
Voici des idées gourmandes pour cuisiner
les premières fraises...
Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis
Ne jetez plus vos fanes de radis, préparez plutôt ce potage velouté très savoureux, de couleur vert intense.
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Les recettes au pistou
La saveur du pistou est incomparable quand il est préparé à la maison, avec du basilic fraîchement cueilli.
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Les recettes au pistou
Crumble aux fraises et aux amandes
Crumble aux fraises et aux amandes
Fraises acidulées et fondantes sous une pâte chaude et croustillante : contraste des textures, des températures et des saveurs.
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Les recettes de prunes
Quelles sont vos prunes préférées ? Leurs couleurs varient du violet au doré en passant par le rouge et le vert : mirabelles, quetsches, reines-claudes, prunes d'ente...
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Les recettes de prunes
Tarte au cassis
Tout le parfum du cassis sur une délicieuse pâte sablée fondante.
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Tarte au cassis
Moelleux aux deux chocolats
Moelleux aux deux chocolats
Gâteau très tendre au chocolat noir, dont la fine croûte craquelée est zébrée de chocolat blanc.
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Gourmandises de pêches...
Salade de fruits d'étéTarte aux pêches à la crème citronnéePêche melbaCompote de pêchesSmoothie pêche poire manguePêches rôties au citron et au thymConfiture de pêchesSmoothie pêche orange
Délices aux framboises...
Coulis de framboiseSmoothie framboise bananeMousse aux framboisesConfiture de framboisesCrème onctueuse aux framboises et au mascarponeTiramisu aux fruits rougesSalade de fruits rougesFigues aux amandes et au coulis de framboise
Les tomates nous font de l'oeil !
Quiche à la tomate, au lard et au gingembreCoulis de tomateTarte à la tomate, au chèvre frais et au pistouConfiture de tomates vertes au citron
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