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  Aujourd'hui jeudi 08 décembre 2016 - fête des Frida
Entrées de Noël
Simples, sophistiquées, raffinées.
Desserts de Noël
Riches, légers, traditionnels ou décalés.
La bûche de Noël
La bûche de Noël est le dessert traditionnel par définition. Pourtant il existe de nombreuses variantes.
Nougat glacé au miel, aux fruits confits et aux pistaches
Une bûche glacée pour finir l'année 2016 en beauté.
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Nougat glacé au miel, aux fruits confits et aux pistaches
Les recettes de Noël aux coquilles Saint-Jacques
Les recettes de Noël aux coquilles Saint-Jacques
La saison des coquilles Saint-Jacques coïncide avec celle de Noël.
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Les recettes de Noël au magret de canard
Adeptes de cuisine rapide et légère, pensez au magret pour les fêtes !
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Les recettes de Noël au magret de canard
Le gratin
Le gratin
Sa couche croustillante le protège du dessèchement et abrite une texture moelleuse.
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Canelés bordelais
Voici une recette facile et rapide pour réaliser ces petits gâteaux caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfumés à la vanille et au rhum.
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Canelés bordelais
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Citation
de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)