Je recherche une recette :

Qu'y a-t-il dans le frigo ?

ex : poires sucre

• le crumble
• les gâteaux
• les glaces et sorbets
• les tartes sucrées
• le tiramisu
les recettes de saison :
(fruits & légumes récoltés ou conservés)
fruits
• les amandes
• les bananes
• les châtaignes
• les citrons
• les noix

les recettes par :
• Genres
• Produits
L'atelier de Gustave
(les recettes illustrées pas à pas)

accueil > l'atelier de gustave

L'atelier de Gustave

Coulis de tomate

Entrez dans la cuisine et ouvrez grands vos yeux :

voici un récapitulatif de toutes les recettes illustrées pas à pas chez Gustave.

Recettes d'atelier de Gustave illustrées de Gustave :

Coulis de tomate
auteur : Gustave (Juliette)

(14 votes)

préparation : 15 min - cuisson : 30 min - repos : 10 min (pour laisser tiédir) - recette facile

Cette sauce parfumée, fluide et colorée nappera vos pizzas, vos plats de riz et de pâtes, vos boulettes de viande. Elle constituera la base de vos sauces tomates.

Tarte aux framboises
auteur : Gustave (Lou)

(5 votes)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 25 min - recette de niveau moyen

Sur un fond de pâte brisée garni de crème pâtissière, posez délicatement les fruits...

Tarte aux framboises à l'eau de vie
auteur : Gustave (Lou)

(1 vote)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 25 min - recette de niveau moyen

Brillante ! Avec un nappage à base de confiture et d'eau de vie.

Tarte aux mirabelles
auteur : Gustave (Juliette)

(5 votes)

dessert - préparation : 25 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Une pâte brisée croustillante et des fruits dorés, c'est tout et quel délice !

Tarte aux pêches à la crème citronnée
auteur : Gustave (Juliette)

(18 votes)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 35 min - recette facile

Douceur acidulée : fond de pâte sablée et lamelles de pêches nappées de crème citronnée.

Tarte aux pommes alsacienne
auteur : Gustave (Juliette)

(5 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 30 à 40 min - recette facile

Pâte brisée garnie de lamelles de fruits et d'une crème aux oeufs vanillée.

Tarte aux pommes fine
auteur : Gustave (Juliette)

(5 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile

Fond de pâte feuilletée et lamelles de fruits nappées de beurre et de cannelle puis saupoudrés de sucre de canne, pour une saveur légèrement caramélisée.

Tarte aux prunes
auteur : Gustave (Lou)

(3 votes)

dessert - préparation : 25 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Une pâte brisée garnie de fruits gorgés de soleil et le tour de main du chef.

Tarte flambée (Flammenkueche)
auteur : Gustave (Juliette)

(4 votes)

entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min - repos : 6 à 12 heures - recette facile

Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons.

Tarte flambée (Flammenkueche) gratinée
auteur : Gustave (Juliette)

entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min par tarte - repos : 6 à 12 heures (levée de la pâte à pain) - recette facile

Voici la version fromagère de la célèbre spécialité alsacienne.

Tarte tatin aux abricots
auteur : Gustave (Juliette)

(4 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 25 à 30 min - repos : quelques minutes (refroidissement) - recette facile

Une gourmandise toute simple, sucrée et fruitée, aux arômes de beurre et de caramel.

Tartelettes aux coings et aux épices
auteur : Gustave (Juliette)

(8 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 1 heure - repos : 15 min - recette facile

Toute la saveur du fruit sur une pâte croustillante.

Tartiflette
auteur : Gustave (Juliette)

(54 votes)

plat - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile

Un grand classique à déguster les soirs d'hiver au coin d'un feu de cheminée : des lamelles de pommes de terre cuites au four avec des oignons, des lardons et du reblochon fondu.