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Lasagnes bolognaise

Lasagnes bolognaise
Un grand classique, avec de la sauce bolognaise, de la béchamel et de l'emmental râpé. Très rapide à réaliser avec les feuilles de Lasagne précuites !
Plat - Préparation : 10 min - Cuisson : environ 20 min - Niveau : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 70 g d'emmental (ou de parmesan) râpé
• 80 g de feuilles de Lasagne précuites
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 1
1.
Préchauffez votre four à 200°C.
Beurrez un plat à four.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 2
2.
Etalez une couche de béchamel sur le fond du plat.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 3
3.
Couvrez-la de feuilles de Lasagne (évitez de superposer les feuilles afin qu'elles soient bien moelleuses après cuisson, si nécessaire coupez-les avec les doigts pour les ajuster aux dimensions de votre plat).
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 4
4.
Etalez la sauce bolognaise.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 5
5.
Couvrez-la d'une nouvelle couche de feuilles de Lasagne.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 6
6.
Nappez du restant de sauce béchamel.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 7
7.
Saupoudrez d'emmental (ou de parmesan) râpé.
Enfournez pour environ 20 minutes (ou plus selon les indications de votre paquet de feuilles de Lasagne).
Dégustez chaud.
Bon à savoir :
Il est inutile de saler ou de poivrer les lasagnes à la bolognaise, l'assaisonnement contenu dans les sauces suffit.
le 01/12/2015 à 10:14
note : *****
J'avoue que j'en cuisine pas souvent parce que la bolognaise c'est ce qui est le plus long a préparé, mais bon j'ai essayé ma bolognaise plus rapide a faire, mais du coup les lasagnes n'ont plus rien à voir !!
Donc conclusion, je suis la recette à la lettre et le résultat est fabuleux !!
Merci encore ! =)
le 11/02/2015 à 09:52
note : *****
on peut metre sauce bolognaise en boite ?
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On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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