Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
recette

Lasagnes bolognaise

Lasagnes bolognaise
Un grand classique, avec de la sauce bolognaise, de la béchamel et de l'emmental râpé. Très rapide à réaliser avec les feuilles de Lasagne précuites !
Plat - Préparation : 10 min - Cuisson : environ 20 min - Niveau : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 70 g d'emmental (ou de parmesan) râpé
• 80 g de feuilles de Lasagne précuites
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 1
1.
Préchauffez votre four à 200°C.
Beurrez un plat à four.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 2
2.
Etalez une couche de béchamel sur le fond du plat.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 3
3.
Couvrez-la de feuilles de Lasagne (évitez de superposer les feuilles afin qu'elles soient bien moelleuses après cuisson, si nécessaire coupez-les avec les doigts pour les ajuster aux dimensions de votre plat).
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 4
4.
Etalez la sauce bolognaise.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 5
5.
Couvrez-la d'une nouvelle couche de feuilles de Lasagne.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 6
6.
Nappez du restant de sauce béchamel.
Préparation Lasagnes bolognaise - étape 7
7.
Saupoudrez d'emmental (ou de parmesan) râpé.
Enfournez pour environ 20 minutes (ou plus selon les indications de votre paquet de feuilles de Lasagne).
Dégustez chaud.
Bon à savoir :
Il est inutile de saler ou de poivrer les lasagnes à la bolognaise, l'assaisonnement contenu dans les sauces suffit.
le 16/03/2013 à 22:55
note : *****
Cette recette est tout simplement excellente. Très facile à faire et très bien expliquée. Vos recettes avec photos sont très bien faites. Même un néophyte comme moi y arrive.

Merci, tout le monde se régale.
le 07/10/2012 à 17:50
note : *****
Comme je ne mange pas de viande, j'ai utilisé des boulettes de tofu déshydraté et suivi votre recette sans plus rien changer. Pour mes premières lasagnes, c'était une grande réussite, votre recette est simple et délicieuse. Et la béchamel, inratable comme la présentez.
Vos explications sont très claires, le pas à pas et les photos d'une grande aide et je vous en remercie.
Partagez votre avis, votre savoir et vos questions, contribuez par vos commentaires à un échange d'informations.
Cet espace est réservé à un commentaire en rapport avec le contenu de cette page, pour toute autre question contactez-nous.
Merci d'éviter le style SMS et de soigner l'orthographe.
Merci de noter uniquement les recettes que vous avez testées :-)
Je donne une note :
J'écris mon commentaire :
4000 caractères maximum
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
publicité