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ex : poires sucre
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accueil > les anchois
“ Les anchois ”
 | Tapenade verte auteur : Gustave (Juliette)  (1 vote)apéritif - préparation : environ 5 min - recette très facile Sauce provençale composée d'olives vertes, de filets d'anchois, de miettes de thon, de câpres, d'ail, de thym et d'huile d'olive. Elle relève les plats de légumes et les omelettes. Elle est excellente sur des toasts à l'apéritif. |
 | Poivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchois auteur : Gustave (Juliette)  (6 votes)entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 10 à 15 min - repos : 2 heures au moins - recette facile Une belle recette méditerranéenne ensoleillée. Préparez vos légumes, concoctez une marinade parfumée, ajoutez quelques olives noires et des anchois, laissez reposer et... dégustez quand vous voulez. |
 | Pissaladière niçoise auteur : Gustave (Juliette)  (5 votes)apéritif, entrée, plat - préparation : 20 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile Tarte niçoise à base de pâte à pain, garnie d'une fondue d'oignons, d'olives et d'anchois, parfumée à l'ail, au thym et au laurier. |
 | Fenouil à la tomate et à l'aubergine auteur : Gustave (Lou) (1 vote)accompagnement - préparation : 30 min - cuisson : environ 50 min - repos : 30 min - recette facile Un ragoût de légumes aux saveurs ensoleillées, agrémenté d'anchois, d'ail, d'oignons et de persil. |
| Compote d'oignons à la fleur de thym façon niçoise auteur : Gustave (Romain) apéritif - préparation : 20 min - cuisson : environ 40 min - recette facile Aux filets d'anchois, aux tomates et aux olives niçoises, parfumée au vin blanc et à la fleur de thym. A déguster au moment de l'apéritif. |
| Salade niçoise auteur : Gustave (Juliette) entrée - préparation : 25 min - cuisson : 10 min - repos : 30 min (pour faire dégorger le concombre) - recette facile Le grand classique provençal dans les règles de l'art. |
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Salade de pommes de terre provençale auteur : Moustique entrée - préparation : 25 min - cuisson : 25 min - recette facile Avec des tomates, des anchois, des olives noires, de l'ail et du persil. |
| Spaghettis aux anchois, à l'ail et aux piments auteur : Darling plat - préparation : 10 min - cuisson : 10 min - recette facile Un plat de pâtes simple et relevé, qui se prépare à l'improviste avec les produits "du placard". |
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