Pêche melba

j'ai testé la recette, et les pêches partent en charpie, ça m'a saoulée, je pense que je vais acheter des pêches en sirop, c'est tout aussi bon, et pas cher

Fantastique; un delice, j'ai cherché cette recette depuis plusieurs années, mon épouse et moi avons dégusté ce dessert lors de nos premières sorties dans les restos de Montréal.

Bravo pour une recette hors-pair, nous célébrons notre anniversaire avec ce dessert.

Merci
Richard

En hiver je prends des pêches au sirop en conserve, et comme elles sont très sucrées je compense en préparant une crème fouettée : une chantilly maison sans sucre.

Et je n'oublie surtout pas les amandes effilées grillées, c'est tellement bon !

Avec des pêches fraîches pochés maison, de la gelée de groseille maison, de la crème chantilly maison et de la glace vanille maison, ce petit dessert classique et tout simple prend tout de suite de l'envergure. Et en plus il est de saison en ce moment, j'adore !