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Pâte de coing

Pâte de coing
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 09/10/2017 à 12:01
Pour qu'elle durcisse, il faut attendre quelques jours et bon appétit!
le 03/10/2017 à 21:35
Ma pâte de coing ne durcit pas et J'ai pourtant suivi chaque étape a la lettre. Que dois je faire?
Merci
le 03/09/2017 à 10:32
Est il possible de mettre du citron
le 15/11/2016 à 09:39
Très bonne recette, claire et précise : rien n'y manque même pas les conseils de prudence ! C'est aussi la recette que je suis mais j'ajoute à la pâte cuite une poignée de graine de cardamome dont la saveur et le parfum tonifient un peu la fadeur du coing. Cela se marie à merveille.
le 05/11/2016 à 10:58
conserver au congélateur
C est délicieux froid
J aimerais ajouter du sirot de cassis pour donner le gout puis je le faire? merci
le 16/10/2016 à 17:43
Bonjour je réussi très bien ma pâte de coing ell et très bonne :) j'aimerais par contre savoir pourquoi des fois elle n'a pas la même couleur et pourquoi je n'arrive pas à avoir cette couleur rouge ?
Esque sa pourrai venir des coings si y sont pas du même arbre?
Merci d'avance pour votre réponse :)
le 29/12/2015 à 16:08
comment conserver la pâte à coing de ce jour le 29-12-2015 jusqu'au 03-06-2016
le 16/12/2015 à 11:19
Bonjour,
Cette année mes pâtes de coings non pas de goût pourtant j'ai fait comme d'habitude ? Elles ont le gout du sucre dommage, qu'est qui ne va pas ?
j'ai du faire une erreur ?
le 06/11/2015 à 17:52
je désirerai avoir une recette pour faire de la gelée de gingembre
MERCI
le 04/11/2015 à 16:07
note : *****
Je suis tenté d'en faire cette année mais est ce qu'on peut la faire avec du Xylitol (sucre à base de bouleau)? et avec quelle proportion tout en pensant que j'aimerais aussi utiliser de l'agar-agar pour minimiser la quantité de sucre.
Merci d'avance
Manuconfit
le 31/10/2015 à 22:32
note : *****
Très bonne recette ! Courage à ceux et celles qui veulent essayer ! Le résultat est excellent.
le 26/10/2015 à 12:52
note : *****
Bonjour, j'ai gouté ma pâte de coings, elle est excellente. J'y ai même mis
des noix concassées dans la mixture, coings et sucre.
Par contre elle n'a pas la couleur ambre ou rouge dont on parle, elle est restée de couleur brune, que dois-je faire la prochaine fois pour qu'elle est cette couleur SVP? Merci d'avance
le 23/10/2015 à 14:20
Bonjour, je viens de laisser égoutter mes quartiers de coings pour faire ma gelée mais que puis-je faire des quartiers restants à part la pâte de coing ? Merci d'avance
le 22/10/2015 à 23:47
Bonjour , impossible de laisser cuire trop longtemps ma compote éclabousser même à feu doux , quelle est la cause la marmite , pas assez de sucre , malgré le goût déjà bien sucrer ?je l'ai étaler en espérant qu'elle séchera je verrais demain la consistance sinon je met la plaque au fours s, si c'est possible de rattraper car j'avais de la compote malgré que j'ai mis 3 sachet dagar- agar !
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