Crème anglaise

Recette absolument succulente!!

Des fois je triche à la fin surtout quand je la prépare à la dernière minute, je rajoute de la Maïzena pour qu'elle devienne épaisse.

Dans tous les cas, le résultat est délicieux!

J'etais tellement content d'avoir vu le resultat! Merci beaucoup pour cette recette...je l'ai goute avec de la tarte aux pommes et avec des pancakes a la cannelle. Je me suis regale! (desole mais je n'ai pas d'accents sur mon clavier :O( )

J'aime napper le fondant au chocolat avec cette crème anglaise. J'ai remplacé la moitié du lait par de la crème liquide entière. C'est moins léger mais super onctueux.