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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

dimanche 02/11/2008 18h44
De : isabele
A propos de : La châtaigne et le marron, Les recettes de châtaignes et marrons

Titre : un petit merci.....

j'habite en corse et je suis allée ramasser des chataignes ce matin..... la récolte étant abondante, je recherchais un site pour gérer au mieux mon stock avec des conseils précieux pour congeler et cuisiner les chataignes.... je viens donc de découvrir votre site. Je suis heureuse de faire votre connaissance. Je vais essayer vos recettes de chataignes et je vous informerais de mes résultats, si vous le voulez bien.
En tout cas, merci beaucoup pour vos conseils.
Cordialement
dimanche 02/11/2008 19h59
De : Gustave (Juliette)

Bonsoir et bienvenue !

Quelle chance de ramasser soi-même ses châtaignes (en Corse c'est encore mieux). Je serai très contente de vous lire.

Bonne cuisine et à bientôt,
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La lettre gourmande
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de la semaine :
La gourmandise commence quand on n'a plus faim.
(Alphonse Daudet)
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