menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
chouchou220675
inscrite l 18/12/2011
sexe : femme
pays : France
Tous ses commentaires (1) Toutes ses recettes (0)
Tous les commentaires de chouchou220675 (1)
Marrons grillés
le 18/12/2011 à 12:09
Bonjour,

j'ai la chance de les faire à la cheminée, mais je trouve qu'ils sont trés sec et qu'ils ne sont pas moelleux. Avez-vous une astuce ?
Merci

Réponse de Gustave (Lou)
l 18/12/2011 à 13h21
Bonjour,

Il faut utiliser une poêle spéciale marrons, la poser sur les braises (surtout pas les flammes) et la retirer avant que les marrons ne dessèchent trop (goûtez-les avant).
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
publicité