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Choux à la crème chantilly

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Wattmanvoir tous ses commentaires
le 30/06/2013 à 07:02
Les choux magnifiques mais par contre 2 tentatives de crème chantilly sans succès pas moyen de la réussir

Réponse de Gustave (Lou)
l 08/07/2013 à 12h44
Utilisez la méthode avec la crème liquide entière, c'est la plus facile.
De la crème entière, c'est très important, et très très froide.
bourges18voir tous ses commentaires
le 28/09/2011 à 07:19
bjr je viens de suivre votre recette de pate à chou.C'est la première fois que je la réussis
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