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RECETTES DE PIQUE-NIQUE
• Apfeltorte
• Brochettes de fromage frais aux algues et aux épices
• Brochettes tomates mozzarella au basilic
• Cake au jambon et aux olives
• Cake au roquefort et aux noix
• Cake aux noix et aux figues sèches
• Cake aux pruneaux et aux lardons
• Cake moelleux au pesto, brocolis et noisettes
• Compote d'oignons à la fleur de thym façon niçoise
• Compote de pommes et bananes à la vanille
• Compote de pommes et poires à la cannelle
• Cuchaule fribourgeoise
• Fougasse
• Gâteau au yaourt
• Gâteau au yaourt et au citron
• Gâteau des îles
• Poivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchois
• Quatre-quarts
• Quiche au poireau et au roquefort
• Quiche aux champignons persillés
• Quiche sans pâte feuilletée
• Quinoa gourmand en salade
• Rillettes de maquereau fumé à l'aneth
• Rouleaux de printemps
• Salade César
• Salade croquante de lentilles au maïs
• Salade de carottes au comté, au basilic et aux amandes
• Salade de coquillettes à l'italienne
• Salade de fruits d'été
• Salade de haricots verts aux petits oignons
• Salade de patates douces au curry et à la ciboulette
• Salade de pommes de terre au cervelas et aux cornichons
• Salade de pommes de terre provençale
• Salade de pommes vertes aux saucisses de Francfort
• Salade délicieuse aux figues
• Salade marocaine aux carottes et au cumin
• Salade marocaine aux carottes et au cumin (jumelle)
• Salade niçoise
• Salade parfumée aux carottes et au céleri
• Sauce cocktail
• Sauce tartare
• Taboulé
• Taboulé au boulgour
• Tagliatelles de courgettes à la menthe
• Tapenade verte
• Tarte à la tomate et à la mozzarella
• Tarte à la tomate, au chèvre frais et au pistou
• Tarte au chèvre, aux pommes de terre et aux lardons fumés
• Terrine de foies de volaille
• Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches
• Tortilla aux courgettes et au parmesan
• Tortilla espagnole
• Tourte aux pommes et aux groseilles à maquereau
• Tourteau fromagé de la Mothe-Saint-Héray
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Citation
de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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