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Bienvenue chez Gustave !

  Aujourd'hui mardi 27 septembre 2022 - fête des Vincent
Les recettes de Saint-Valentin
Voilà quelques idées gourmandes pour fêter
la Saint-Valentin...
Les gaufres et beignets
Gourmandises crousti-moelleuses de Carnaval.
Les crêpes sucrées et salées
Tous les secrets pour réussir
les crêpes ! (même sans aucun temps de repos)
La galette des rois
La galette des rois
Et si vous prépariez la galette des rois vous-même cette année ?
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Les recettes montagnardes
Des recettes à concocter en vacances l'hiver
à la montagne, à préparer avec les produits locaux, à savourer quand il fait très froid dehors.
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Les recettes montagnardes
Les recettes de poires
Les recettes de poires
Les poires sont de saison.
Comment les cuisiner ?
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Les recettes d'endives
C'est la saison des endives en France.
Les Chtis les appellent "les chicons".
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Les recettes d'endives
Les coquilles Saint-Jacques
Les coquilles Saint-Jacques
Si fines et savoureuses, elles sont de saison
et se cuisinent en entrées pour Noël et les fêtes de fin d'année...
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Les recettes de poireaux
Les poireaux font d'excellents gratins, tartes, flamiches, ou accompagnements de viandes et de poissons.
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Les recettes de poireaux
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Soupes de saison
Soupe à l'oignonSoupe aux choux de BruxellesSoupe de carottes au gingembreSoupe de panais au bacon grilléSoupe à l'oignon gratinéeSoupe de poireaux et pommes de terreVelouté de carottes et céleri à la coriandreSoupe au chou et au lard
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Citation
de la semaine :
De tes aliments tu feras ta médecine.
(Hippocrate)