Bienvenue chez Gustave !

Aujourd'hui jeudi 22 octobre 2020 - fête des Elodie

Salade délicieuse aux figues

Un délice de fin d'été : quartiers de figues, tranches de jambon de Parme très fines, morceaux de noix, cubes de feta et roquette au goût poivré... c'est l'accord parfait !

Tartelettes aux noix

Ces pâtisseries au miel se dégustent comme des confiseries.

Les recettes de châtaignes et marrons

Comment cuisiner les châtaignes et les marrons ?
Sous leur aspect robuste, ces fruits frais sont fragiles,
ils sont cuisinés lors des repas de fête.

Salade délicieuse aux figues

Un délice de fin d'été : quartiers de figues, tranches de jambon de Parme très fines, morceaux de noix, cubes de feta et roquette au goût poivré... c'est l'accord parfait !

Tartelettes aux noix

Ces pâtisseries au miel se dégustent comme des confiseries.

Les recettes de châtaignes et marrons

Comment cuisiner les châtaignes et les marrons ?
Sous leur aspect robuste, ces fruits frais sont fragiles,
ils sont cuisinés lors des repas de fête.

Torsades feuilletées au pistou

Des feuilletés de l'été pour un apéro croustillant.

> lire la suite

Les tartes aux fruits d'été

Avec l'été vient la tentation des tartes aux fruits... de saison bien sûr !
Tarte au cassis, tarte aux framboises, tarte aux pêches ou aux abricots...

> lire la suite

Des vitamines de saison !

Clafoutis aux prunes

Délicieux gâteau fruité.

> lire la suite

Les tomates farcies

Ce plat traditionnel se décline de bien des façons, car tout dépend de la farce !

> lire la suite

Les recettes de mûres

Délicieuses cueillies à même le mûrier et aussitôt dégustées, les mûres sont aussi excellentes en confiture, gelée, tarte, pâtes de fruits, coulis, sirop, glace, sorbet, crumble aux fruits rouges et liqueur.

> lire la suite

Les recettes de figues

Comment choisir les figues, comment les cuisiner, comment les conserver... Gustave vous dit tout.

> lire la suite