Bienvenue chez Gustave !

Les pêches marquent le retour de l'été.

Gustave vous propose une délicieuse tarte aux pêches à la crème citronnée, une compote de pêches aux fruits fondants nappés de sirop, une confiture de pêches parfumée et une salade de fruits d'été avec des framboises, des poires et des amandes.

Les Lorrains ont leur quiche lorraine,
les Alsaciens ont leur quiche à l'oignon,
les Provençaux ont leur tarte à la tomate, ou plutôt LEURS tartes : les déclinaisons sont multiples.

Envie de frais, pas envie de cuisiner, ni d'allumer le four.
Les légumes et les fruits gorgés de vitamines nous font de l'oeil.
C'est le moment de les cuisiner en soupes froides, potages frais,
veloutés glacés... simplissimes, goûteux, délicieux.

Voici une sélection de délices frais et légers.

Avec la montée des températures nous viennent des envies de salades.