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Apfeltorte

Apfeltorte
Un gâteau aux pommes et aux noisettes aux parfums de cannelle et de cacao, facile à préparer.
Dessert - Préparation : 10 min - Cuisson : 1 h - Niveau : facile
Ingrédients pour 8 personnes :
• 4 grosses pommes
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 150 g de beurre mou
• 150 g de sucre semoule
• 200 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1/2 cuillères à soupe de cacao
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de noisettes grossièrement concassées
• 2 cuillères à soupe de chocolat râpé
Epluchez et coupez les pommes en morceaux et faites-les macérer avec le rhum.

Travaillez le beurre avec les sucres, rajouter les oeufs en continuant à travailler la pâte, puis la cannelle, le cacao, les noisettes et la levure tamisée avec la farine.

Rajoutez les pommes au mélange.

Versez la pâte dans un moule Ø 28 cm – hauteur 5 cm, tapissé de papier sulfurisé.

Saupoudrez de chocolat râpé.

Enfournez à mi-hauteur dans le four préchauffé à 125°C (thermostat 4) fonction chaleur tournante (biscuit) pendant 60 min.
le 10/11/2011 à 13:48
Oups.....j'ai oublié, il faut 200 g de farine

avec mes excuses

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/11/2011 à 16h15
Ah, merci Siona ! On n'en pouvait plus de baver d'envie devant ce gâteau :-)
le 10/10/2011 à 19:06
Merci d'indiquer la quantité de farine pour cette recette qui a l'air plutôt sympa !

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/10/2011 à 19h14
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Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !
(Jean-Claude Van Damme)
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