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Poires sucre


12 recettes trouvées
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21 recettes pour poires, 366 pour sucre
Salade de fruits d'étéSalade de fruits d'été
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

dessert - préparation : 10 min - repos : 3 heures (réfrigération) - recette très facile

Les pêches et les poires douces et fondantes se marient aux framboises acidulées et aux amandes craquantes.
Poires au siropPoires au sirop
auteur : Gustave (Juliette)

préparation : 15 min - cuisson : environ 20 à 30 min - recette facile

Translucides et fondantes, cuites dans un sirop acidulé.
Poires au chocolatPoires au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 20 à 30 min - recette facile

Des fruits fondants, une sauce onctueuse, une alliance parfaite.
Poire belle-hélènePoire belle-hélène
auteur : Gustave (Juliette)
***** (10 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - recette facile

Fruits pochés au sirop nappés de sauce au chocolat et servis avec de la glace à la vanille.
Crumble aux pommes et aux poiresCrumble aux pommes et aux poires
auteur : Gustave (Juliette)
***** (9 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 35 min - recette facile

Des fruits fondants, sous une pâte légèrement croustillante au beurre et aux amandes.
Confiture de poires aux épicesConfiture de poires aux épices
auteur : Gustave (Juliette)
***** (10 votes)

préparation : 30 min - cuisson : environ 25 min - repos : 12 h (macération) - recette de niveau moyen

Préparée avec du jus de citron et de pommes, parfumée à la cannelle, à la vanille, aux clous de girofle et à la badiane.
Compote de pommes et poires à la cannelleCompote de pommes et poires à la cannelle
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Un dessert simple pour deux fruits qui se marient si bien.
Clafoutis aux poires et aux fruits secs
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 45 min - recette facile

Magnifique dessert d'automne-hiver : le fondant des poires et le moelleux des raisins secs contraste avec le croquant des amandes et des noisettes.
Compote pommes-poires au caramel
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Ou l'art de faire fondre des fruits dans un sirop caramélisé.
Confiture de vieux garçon
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : environ 10 min/sorte de fruits - repos : au moins 3 mois (macération) - recette très facile

Ce grand classique se déguste traditionnellement aux alentours de Noël mais se prépare au moins 3 mois avant. Malgré son nom, la confiture de vieux garçon n'est pas véritablement une confiture, elle est composée de fruits macérés dans de l'eau de vie.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.
(Anthelme Brillat-Savarin)
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