Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Entrez dans la cuisine et ouvrez grands vos yeux : voici un récapitulatif de toutes les recettes illustrées pas à pas chez Gustave. |
Minestrone auteur : Gustave (Juliette) (13 votes) entrée, plat - préparation : 40 min - cuisson : 4 heures - repos : 1 heure (trempage des haricots blancs) - recette facile Soupe consistante à base de tomates, petits pois, haricots blancs secs, poireau, carottes, pommes de terre, courgettes, céleri, oignon, porc, riz et herbes. |
Mousse au chocolat auteur : Gustave (Juliette) (10 votes) dessert - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - repos : 1 heure 30 ou plus - recette facile Une merveille à la texture aérienne, facile à préparer. |
Oeufs en gelée au jambon et au Madère auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) entrée - préparation : 15 min - cuisson : environ 15 min - repos : environ 3 heures 30 ou plus - recette facile Oeufs durs, jambon et morceaux de tomates pris dans une gelée au Madère. |
Pain d'épices auteur : Gustave (Juliette) (20 votes) dessert, mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 45 min à 1 heure - repos : 1 à 2 heures - recette facile A base de farine de seigle, de miel, de lait, de zeste d'orange confit et d'épices : anis vert, cannelle et noix de muscade. |
Pâte à crêpes auteur : Gustave (Juliette) (45 votes) plat, dessert - préparation : 10 min - recette facile Sans repos, à base de farine, de lait et d'oeufs : si vous suivez bien les étapes de cette recette, il sera inutile de faire reposer la pâte avant de la faire cuire et vos crêpes seront délicieuses. |
Pâte à crêpes au chocolat auteur : Gustave (Lou) (8 votes) dessert - préparation : 10 min - recette facile Parfumée au cacao, pour des crêpes à fourrer de chocolat fondu pour un goût... très chocolat ! |
Pâte à pizza auteur : Gustave (Juliette) (17 votes) préparation : 25 min - cuisson : environ 10 min - repos : 2 heures - recette de niveau moyen Elle permet de réaliser des pizzas fines, à la fois moelleuses et croustillantes. |
Pâte brisée auteur : Gustave (Juliette) (12 votes) préparation : 5 min - repos : 20 min ou plus - recette de niveau moyen Elle compose les fonds des tartes salées et sucrées. |
Pâtes carbonara auteur : Gustave (Juliette) (10 votes) plat - préparation : 15 min - cuisson : 15 min - recette facile Tagliatelles ou spaghettis saupoudrés de parmesan et nappés d'une sauce crémeuse et savoureuse aux oignons, aux lardons et aux jaunes d'oeufs. |
Petits biscuits croquants aux amandes auteur : Gustave (Lou) (11 votes) mignardise - préparation : 20 min - cuisson : environ 1h - recette facile Petits gâteaux aux amandes entières, énergétiques et sans beurre, parfaits pour les petits creux. |
Pissaladière niçoise auteur : Gustave (Juliette) (6 votes) apéritif, entrée, plat - préparation : 20 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile Tarte niçoise à base de pâte à pain, garnie d'une fondue d'oignons, d'olives et d'anchois, parfumée à l'ail, au thym et au laurier. |
Pistou auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) préparation : 10 min - recette facile Sauce à l'ail, au basilic, aux pignons, à l'huile d'olive et au parmesan. Excellente avec le minestrone ou avec des pâtes ! |
Pizza capriciosa auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) plat - préparation : 10 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile Savoureuse, au jambon et aux champignons. |
Pizza margherita auteur : Gustave (Juliette) (4 votes) plat - préparation : 10 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile Toute simple : avec du coulis de tomates, de la mozzarella et de l'origan. |
Poêlée de champignons persillés auteur : Gustave (Juliette) (8 votes) plat, accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : environ 5 min - recette facile Vite préparée et délicieuse, surtout si elle est cuisinée juste après la cueillette. Avec un oignon, de l'ail et du persil, les saveurs sont bien mises en valeur. |
Salade de pâtes au saumon fumé et au concombre croquant auteur : Gustave (Juliette) (5 votes) entrée, plat - préparation : 15 min - cuisson : environ 10 min - recette facile Nappée d'une sauce rose crémeuse et parsemée de ciboulette. |