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L'atelier de Gustave

Poivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchois
Poivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchois
Entrez dans la cuisine et ouvrez grands vos yeux :

voici un récapitulatif de toutes les recettes illustrées pas à pas chez Gustave.
Recettes d'atelier de Gustave illustrées de Gustave :
CheesecakeCheesecake
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

dessert - préparation : 20 à 25 min - cuisson : 50 à 55 min - repos : 1/2 journée à 48 heures - recette facile

Gâteau américain au fromage frais crémeux, cuit sur fond de biscuits secs et nappé de coulis de framboise.
Cheesecake à l'abricot et aux speculoosCheesecake à l'abricot et aux speculoos
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

dessert - préparation : 20 à 25 min - cuisson : 50 min - repos : 1 h + 1 nuit à 48 h - recette facile

Une alliance parfaite, un grand régal ! Profitez de la saison des abricots (en juillet-août en France) pour préparer cette merveille.
Clafoutis aux cerisesClafoutis aux cerises
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile

Gâteau limousin bien fruité, il se découpe comme un gâteau.
Clafoutis aux nectarinesClafoutis aux nectarines
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile

Gâteau à base de farine, de lait, d'oeufs et de nectarines.
Clafoutis aux prunesClafoutis aux prunes
auteur : Gustave (Juliette)
***** (16 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile

Délicieux gâteau fruité.
Clafoutis aux reines-claudesClafoutis aux reines-claudes
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile

Moelleux, savoureux, truffé de prunes vertes.
Colombo de porc antillaisColombo de porc antillais
auteur : Gustave (Juliette)
***** (11 votes)

plat - préparation : 20 min - cuisson : 1 heure - recette facile

Spécialité antillaise : cubes de porc dorés et cuits dans une sauce aux tomates, aux oignons, à l'ail, au gingembre et aux épices Colombo.
Compote de cerisesCompote de cerises
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 25 min - recette facile

Cerises cuites au sirop et arrosées de kirsch.
Compote de pêchesCompote de pêches
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 20 min - repos : 2 heures (réfrigération : facultatif) - recette facile

Morceaux de pêches cuits dans un sirop vanillé.
Confiture de coingConfiture de coing
auteur : Gustave (Juliette)
***** (37 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 50 min - recette de niveau moyen

Une délicieuse variante de la gelée. Sa couleur est d'un magnifique rose orangé et elle contient des morceaux de fruits.
CongolaisCongolais
auteur : Gustave (Juliette)
***** (11 votes)

mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - recette facile

Petits gâteaux moelleux à la noix de coco.
Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
auteur : Gustave (Lou)
***** (27 votes)

mignardise - préparation : 15 min - cuisson : 7 à 8 min - recette de niveau moyen

Les fameux petits gâteaux américains.
Coulis de fraiseCoulis de fraise
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

préparation : 15 min - recette facile

Avec du sucre et du jus de citron. Mixez, c'est prêt ! Et quel délice...
Coulis de fraises et rhubarbeCoulis de fraises et rhubarbe
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile

Une belle alliance fruitée. Avec du vin blanc moelleux et du citron.
Coulis de framboiseCoulis de framboise
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

préparation : 20 min - recette facile

Simplissime ! Tout le parfum du fruit, relevé d'un peu de sucre et de jus de citron.
Poivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchoisPoivrons marinés au citron, à l'ail et aux anchois
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 10 à 15 min - repos : 2 heures au moins - recette facile

Une belle recette méditerranéenne ensoleillée. Préparez vos légumes, concoctez une marinade parfumée, ajoutez quelques olives noires et des anchois, laissez reposer et... dégustez quand vous voulez.
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de la semaine :
Les gens ne mangeraient pas de caviar s'il était bon marché.
(Groucho Marx)
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