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L'atelier de Gustave
Entrez dans la cuisine et ouvrez grands vos yeux : voici un récapitulatif de toutes les recettes illustrées pas à pas chez Gustave. |
Recettes d'atelier de Gustave illustrées de Gustave :
 | Cheesecake auteur : Gustave (Juliette)   (4 votes)dessert - préparation : 20 à 25 min - cuisson : 50 à 55 min - repos : 1/2 journée à 48 heures - recette facile Gâteau américain au fromage frais crémeux, cuit sur fond de biscuits secs et nappé de coulis de framboise. |
 | Cheesecake à l'abricot et aux speculoos auteur : Gustave (Juliette) (4 votes)dessert - préparation : 20 à 25 min - cuisson : 50 min - repos : 1 h + 1 nuit à 48 h - recette facile Une alliance parfaite, un grand régal ! Profitez de la saison des abricots (en juillet-août en France) pour préparer cette merveille. |
 | Clafoutis aux cerises auteur : Gustave (Juliette) (9 votes)dessert - préparation : 30 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile Gâteau limousin bien fruité, il se découpe comme un gâteau. |
 | Clafoutis aux nectarines auteur : Gustave (Juliette) (6 votes)dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile Gâteau à base de farine, de lait, d'oeufs et de nectarines. |
 | Clafoutis aux prunes auteur : Gustave (Juliette) (16 votes)dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile Délicieux gâteau fruité. |
 | Clafoutis aux reines-claudes auteur : Gustave (Juliette) (8 votes)dessert - préparation : 10 min - cuisson : 35 à 40 min - recette facile Moelleux, savoureux, truffé de prunes vertes. |
 | Colombo de porc antillais auteur : Gustave (Juliette) (11 votes)plat - préparation : 20 min - cuisson : 1 heure - recette facile Spécialité antillaise : cubes de porc dorés et cuits dans une sauce aux tomates, aux oignons, à l'ail, au gingembre et aux épices Colombo. |
 | Compote de cerises auteur : Gustave (Juliette) (4 votes)dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 25 min - recette facile Cerises cuites au sirop et arrosées de kirsch. |
 | Compote de pêches auteur : Gustave (Juliette)  (5 votes)dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 20 min - repos : 2 heures (réfrigération : facultatif) - recette facile Morceaux de pêches cuits dans un sirop vanillé. |
 | Confiture de coing auteur : Gustave (Juliette) (38 votes)préparation : 25 min - cuisson : environ 50 min - recette de niveau moyen Une délicieuse variante de la gelée. Sa couleur est d'un magnifique rose orangé et elle contient des morceaux de fruits. |
 | Congolais auteur : Gustave (Juliette) (11 votes)mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - recette facile Petits gâteaux moelleux à la noix de coco. |
 | Cookies aux pépites de chocolat auteur : Gustave (Lou) (27 votes)mignardise - préparation : 15 min - cuisson : 7 à 8 min - recette de niveau moyen Les fameux petits gâteaux américains. |
 | Coulis de fraise auteur : Gustave (Juliette) (8 votes)préparation : 15 min - recette facile Avec du sucre et du jus de citron. Mixez, c'est prêt ! Et quel délice... |
 | Coulis de fraises et rhubarbe auteur : Gustave (Juliette) (3 votes)préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile Une belle alliance fruitée. Avec du vin blanc moelleux et du citron. |
 | Coulis de framboise auteur : Gustave (Juliette) (8 votes)préparation : 20 min - recette facile Simplissime ! Tout le parfum du fruit, relevé d'un peu de sucre et de jus de citron. |
 | Salade de pissenlit au lard et aux oeufs auteur : Gustave (Juliette) (5 votes)entrée - préparation : 15 min - cuisson : environ 5 min - recette facile Au printemps c'est sacré ! Avec des lardons poêlés, de l'échalote et une vinaigrette relevée. |
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“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
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