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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Juliette (équipe Gustave)
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Toutes les recettes de Juliette (équipe Gustave) (300)
 
***** (2 votes)
Sauce à l'ail, au basilic, aux pignons, à l'huile d'olive et au parmesan. Excellente avec le minestrone ou avec des pâtes !
 
***** (4 votes)
Un velouté parfumé, blanc et crémeux, servi avec des morceaux de pancetta croustillante.
 
***** (7 votes)
Une mousse savoureuse comme celles que l'on déguste dans les bons bistrots.
 
***** (2 votes)
Soupe froide de concombre au fromage blanc, à la menthe, au cumin et à l'ail, à déguster glacée.
 
***** (4 votes)
Une texture et des saveurs douces. Un potage fin à déguster chaud en hiver ou glacé en été.
 
***** (4 votes)
Une savoureuse salade de pâtes, avec du thon, de la roquette, des olives noires, des tomates confites, du parmesan et du pistou rouge.
 
***** (2 votes)
Un dessert indémodable, léger, simple et délicieux. Il se sert dans de petits pots de terre cuite ou en verre et sa texture fine rappelle celle du flan.
 
***** (3 votes)
Voici une recette express (et iconoclaste) pour préparer facilement et sans couscoussier la graine de couscous. Pour le couscous aux légumes ou à la viande, ou pour accompagner un tajine, une grillade, des brochettes ou des légumes.
 
***** (6 votes)
Extra légère et bien fruitée.
 
***** (3 votes)
Les fruits rien que les fruits, et un peu de sucre... Un dessert d'été acidulé.
 
***** (2 votes)
Tombés dans l'huile d'olive, cuits juste ce qu'il faut pour garder un léger croquant.
 
Une soupe toute douce avec une pointe d'amertume.
 
***** (4 votes)
Sucrées-salées et gourmandes, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Le saumon vit dans des boîtes en fer blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand les amis arrivent à l'improviste.
(Groucho Marx : comédien américain, 1890-1977)
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