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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Juliette (équipe Gustave)
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Toutes les recettes de Juliette (équipe Gustave) (300)
 
***** (2 votes)
Fèves fraîches cuites avec des lardons, de la sarriette et des oignons. Un régal.
 
***** (6 votes)
Un superbe dessert automnal.
 
***** (6 votes)
Une belle recette méditerranéenne ensoleillée. Préparez vos légumes, concoctez une marinade parfumée, ajoutez quelques olives noires et des anchois, laissez reposer et... dégustez quand vous voulez.
 
***** (6 votes)
Spécialité niçoise aux feuilles de blettes, aux petites olives noires parfumées et au thym.
 
***** (3 votes)
Petits gâteaux traditionnels bossus et parfumés. Voici la recette et les astuces pour les réussir à coup sûr.
 
***** (5 votes)
Au printemps c'est sacré ! Avec des lardons poêlés, de l'échalote et une vinaigrette relevée.
 
***** (3 votes)
Coupes de fromage blanc crémeux au coulis de nectarines sur un lit de biscuits roses de Reims. Un dessert frais et fruité de l'été, facile et rapide à préparer.
 
***** (2 votes)
L'alliance inattendue et savoureuse de deux fruits d'automne.
 
Pêches citronnées et rôties au four, parfumées au thym frais. Un dessert au goût subtil, pas trop sucré, facile et rapide à préparer.
 
***** (1 vote)
Un délice : soupe froide et veloutée aux poivrons rouges, pignons grillés, cubes de feta parfumés à l'origan et au poivre noir... les saveurs et les textures se complètent parfaitement, régalez-vous !
 
***** (2 votes)
Si vous avez la chance de connaître une épicerie orientale, achetez de la purée de pois chiches : vous éviterez le trempage et l'épluchage des pois chiches, et vous réaliserez un délicieux houmos onctueux et parfumé, prêt en 3 minutes !
 
***** (2 votes)
Un dessert gorgé de soleil, à décorer avec quelques amandes effilées grillées à sec.
 
***** (1 vote)
Un délice de fin d'été : quartiers de figues, tranches de jambon de Parme très fines, morceaux de noix, cubes de feta et roquette au goût poivré... c'est l'accord parfait !
 
***** (2 votes)
Des fruits fondants sous une pâte moelleuse et croustillante.
 
***** (7 votes)
Vite préparée et délicieuse, surtout si elle est cuisinée juste après la cueillette. Avec un oignon, de l'ail et du persil, les saveurs sont bien mises en valeur.
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Citation
de la semaine :
Le saumon vit dans des boîtes en fer blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand les amis arrivent à l'improviste.
(Groucho Marx : comédien américain, 1890-1977)
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