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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sucre


366 recettes trouvées
Crumble aux cerises et aux amandes
auteur : Gustave (Lou)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Cerises compotées au kirsch sous une pâte moelleuse et croustillante.
Crumble de reines-claudes caramélisées à la cannelle
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Les fruits nappés de miel sont flambés à l'alcool de mirabelle, et couverts d'une délicieuse pâte aux amandes.
Endives braisées
auteur : Gustave (Juliette)
***** (1 vote)

accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile

Fondantes et très légèrement caramélisées, cuisinées avec du bouillon de volaille et un peu de sucre. Tout simplement !
Financiers
auteur : Gustave (Eva)

mignardise - préparation : 15 min - cuisson : 12 à 15 min - repos : 40 min - recette très facile

Petits biscuits rectangulaires à base de blancs d'oeufs et de poudre d'amandes.
Flans aux abricots et aux amandes
auteur : Gustave (Juliette)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - recette facile

Petits flans fruités vite préparés avec des abricots caramélisés et des amandes effilées craquantes.
Foie gras au pain d'épices et aux fruits
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : 15 min - repos : 10 à 15 min - recette facile

Aux figues, aux raisins, aux épices et au jurançon : une entrée sucrée-salée raffinée.
Foie gras au torchon
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 1 heure (à préparer 3 jours avant la dégustation) - cuisson : 30 min (2 jours avant la dégustation) - recette délicate

Un délice à savourer avec des toasts et de la confiture d'oignons par exemple. A préparer avec soin 3 jours avant la dégustation.
Forêt-noire
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 30 min - repos : 2 heures (macération) + 1 heure (refroidissement) + 2 heures (réfrigération) - recette délicate

Biscuit au chocolat fourré de crème Chantilly et de cerises macérées dans du kirsch.
Fraisier
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 30 à 35 min - recette difficile

A base de génoise légère et moelleuse imbibée de kirsch.
Gâteau de riz
auteur : Gustave (Juliette)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 à 45 min - repos : 1 heure ou plus - recette facile

Entremets sucré à base de riz rond, d'oeufs et de lait.
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Noël, c'est la veille, c'est l'attente.
(Georges Dor, extrait d' "Après l'enfance")
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