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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sucre


366 recettes trouvées
Confiture de mûres
auteur : Gustave (Eva)
***** (2 votes)

préparation : 15 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen

Délice de fin d'été, elle est encore meilleure avec des fruits sauvages.
Confiture de nèfles
auteur : Gustave (Romain)
***** (4 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 12 heures ou plus (macération) - recette de niveau moyen

Les fruits macèrent dans le sucre avant de confire.
Confiture de prunes
auteur : Gustave (Eva)
***** (3 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 25 min - recette de niveau moyen

Un grand classique à préparer l'été.
Confiture de rhubarbe au gingembre
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate

Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits.
Confiture de rhubarbe au gingembre (jumelle)
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate

Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits.
Confiture de rhubarbe aux agrumes
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate

Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux d'orange et de citron.
Confiture de vieux garçon
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : environ 10 min/sorte de fruits - repos : au moins 3 mois (macération) - recette très facile

Ce grand classique se déguste traditionnellement aux alentours de Noël mais se prépare au moins 3 mois avant. Malgré son nom, la confiture de vieux garçon n'est pas véritablement une confiture, elle est composée de fruits macérés dans de l'eau de vie.
Cornes de gazelle
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

dessert, mignardise - préparation : environ 1 heure - cuisson : 20 à 25 min - repos : 1/4 d'heure ou plus - recette de niveau moyen

Petits biscuits fins et tendres, ressemblant à des croissants de lune et fourrés de pâte d'amandes.
Coulis d'ananas
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

préparation : 5 min - recette facile

Il apporte une saveur exotique aux triffles et aux desserts lactés.
Coulis de pêches
auteur : Gustave (Juliette)
***** (1 vote)

préparation : 5 min - recette très facile

Très doux et très frais.
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de la semaine :
Une fois que l'on a mangé le gruyère, que deviennent les trous ?
(Jean-Loup Chiflet)
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