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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sucre


366 recettes trouvées
Confiture d'abricots au citron
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 12 heures ou plus (macération) - recette de niveau moyen

Douceur acidulée avec des morceaux d'abricots et de citron.
Confiture d'oignons rouges aux épices
auteur : Gustave (Romain)
***** (3 votes)

préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - repos : 8 jours - recette de niveau moyen

Aigre-douce, elle se déguste comme un condiment, avec une terrine de gibier ou du foie gras poêlé.
Confiture de bananes plantains à la cannelle
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen

Douceur exotique à tartiner.
Confiture de cerises à la menthe
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - repos : 8 heures (macération) - recette de niveau moyen

Cerises et feuilles de menthe fraîche conservées dans du sucre.
Confiture de courgettes au gingembre et au citron
auteur : Gustave (Romain)
***** (2 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 24 heures (macération) - recette de niveau moyen

Délicieuse avec un filet de poisson poché ou une volaille froide.
Confiture de dattes
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 30 min - cuisson : environ 20 min - recette de niveau moyen

Douceur sucrée à base de fruits frais.
Confiture de fraises à l'ananas
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 20 min - cuisson : environ 25 min - recette de niveau moyen

Une saveur originale.
Confiture de framboises aux amandes
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 10 min - cuisson : environ 10 à 15 min - recette de niveau moyen

Une alliance superbe.
Confiture de groseilles à maquereau
auteur : Gustave (Romain)
***** (6 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen

Qu'elles soient blanches, vertes ou rouges, ces baies dont les Britanniques raffolent font de délicieuses confitures.
Confiture de lait
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

préparation : 20 min - cuisson : 4 à 5 heures - recette facile

Lait et sucre aromatisés d'une gousse de vanille et cuits très longtemps jusqu'à ressembler à du miel épais. Cette confiture au goût de caramel est un classique du Nord de la France.
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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