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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sucre


366 recettes trouvées
Crème au chocolat cuite au four
auteur : Gustave (Eva)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 40 min - recette de niveau moyen

Crème sucrée à base de lait, de cacao et d'oeufs.
Crème aux oeufs vanille caramel
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 50 min - repos : 2 heures - recette facile

Crème vanille aux oeufs, nappée de caramel et cuite au four.
Crème brûlée
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1 heure - repos : 1 à 2 heures (pour refroidir) - recette facile

Un caramel craquant sur une crème fondante... voici la crème brûlée.
Crème catalane
auteur : Gustave (Romain)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 12 min - recette facile

Crème traditionnelle en Catalogne, onctueuse et caramélisée en surface, parfumée au citron et à la cannelle.
Crème d'amandes
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 20 minutes - repos : 1/2 heure (pour ramollir le beurre avant de commencer la recette) - recette facile

Douce et parfumée... un grand classique pour fourrer les galettes des rois, le pithiviers et napper les fonds de tartes sucrées.
Crème de cassis
auteur : Gustave (Romain)
***** (22 votes)

préparation : 30 min - cuisson : 15 min - repos : 48 heures - recette très facile

Fameuse crème fruitée à consommer en boisson avec de l'eau, du vin blanc, du champagne, ou à déguster en dessert dans des coupes de glace ou de fruits.
Crème de framboises
auteur : Gustave (Lou)
***** (4 votes)

apéritif - préparation : 20 min - cuisson : quelques minutes - repos : 24 heures - recette facile

Une belle couleur de bonbon rose acidulé, une texture un peu sirupeuse. Dosez-la comme un sirop, savourez-la à l'apéritif en la coupant de vin blanc (pour un kir framboise) ou d'eau fraîche (plate ou pétillante). Elle est aussi excellente dans un verre de lait frais.
Crème pochée au chocolat
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - recette facile

Crème au goût fort en chocolat, cuite à four doux. Sous la surface se cache une texture crémeuse.
Crème vanille
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 à 50 min - repos : 15 min ou plus - recette de niveau moyen

Un dessert indémodable, léger, simple et délicieux. Il se sert dans de petits pots de terre cuite ou en verre et sa texture fine rappelle celle du flan.
Crèmes brûlées au foie gras et aux épices
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : 10 min - repos : environ 30 min ou plus - recette de niveau moyen

Une autre façon de savourer le foie gras.
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Une fois que l'on a mangé le gruyère, que deviennent les trous ?
(Jean-Loup Chiflet)
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