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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sucre


366 recettes trouvées
Glace au caramel
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 25 min - repos : temps de glaçage variable selon votre sorbetière - recette délicate

Crème glacée à base de lait frais entier, d'oeufs, de crème fraîche et de caramel.
Glace au chocolat
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 15 à 20 min - recette de niveau moyen

Crème glacée à base de lait frais entier, d'oeufs, de crème fraîche, de poudre de cacao et de chocolat noir.
Gougères
auteur : Gustave (Eva)

apéritif - préparation : 1 heure - cuisson : 25 min - repos : 15 min - recette difficile

Petits choux salés au fromage.
Ile flottante au caramel
auteur : Gustave (Eva)
***** (4 votes)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 45 min - recette de niveau moyen

Crème anglaise surmontée d'une "île" blanche caramélisée (des blancs d'oeufs sucrés et cuits au four).
Kugelhopf alsacien
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 45 min - repos : 4 heures - recette de niveau moyen

Voici la recette traditionnelle du kugelhopf : une brioche aux raisins secs d'origine alsacienne traditionnellement préparée dans un moule en terre en forme de couronne.
Lait de poule à la cannelle
auteur : Gustave (Eva)

préparation : 7 min - cuisson : 7 min - recette facile

Lait sucré parfumé à la cannelle et mélangé à du jaune d'oeuf. Avec du rhum pour ceux qui aiment.
Marmelade de myrtilles
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen

La pulpe des myrtilles conservée dans du sucre.
Nougat glacé aux noix, aux macarons et aux fruits confits
auteur : Gustave (Romain)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 10 min - repos : 1 heure (macération) + 24 heures (congélation) - recette de niveau moyen

Une jolie bûche glacée pour les fêtes.
Pain perdu
auteur : Gustave (Eva)

préparation : 10 min - cuisson : 8 min - recette facile

Pain rassis imbibé de lait et d'oeufs, doré à la poêle et saupoudré de cassonade.
Pancakes
auteur : Gustave (Lou)
***** (5 votes)

préparation : 10 min - cuisson : 15 à 20 min - repos : 30 min - recette facile

Crêpes épaisses servies traditionnellement dans les petits-déjeuners américains, très souvent accompagnées de sirop d'érable.
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Une fois que l'on a mangé le gruyère, que deviennent les trous ?
(Jean-Loup Chiflet)
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