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L'ail

Gigot d'agneau au thym et à l'ail en chemise
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

plat - préparation : 15 min - cuisson : 30 à 45 min - recette facile

Gigot d'agneau parfumé au thym et à l'ail et cuit au four.
Gigot d'agneau en croûte d'herbes
auteur : Gustave (Romain)

plat - préparation : 45 min - cuisson : environ 1h30 - repos : 15 min - recette facile

Gigot d'agneau rôti au four sous une croustillante croûte d'herbes fraîches et sur un lit de légumes confits.
Gratin de macaronis
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

plat, accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : 20 à 30 min - repos : au moins 30 min - recette facile

Pâtes onctueuses et croustillantes, parfumées à l'ail et à la noix de muscade : un petit plat réconfortant.
Gratin de patates douces aux épices
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : 1h10 - recette facile

Patates douces coupées en fines lamelles, parfumées au cumin, au chili, au gingembre, et gratinée au four.
Gratin de potiron à l'oignon
auteur : Gustave (Lou)
***** (2 votes)

accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : environ 35 min - recette facile

Un savoureux plat d'automne-hiver, excellent accompagné d'une volaille rôtie.
Haricots verts à la tomate
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 20 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Un plat cuisiné en cocotte avec de l'huile d'olive, des oignons blancs, du thym et de l'ail.
Huîtres gratinées
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 25 min - cuisson : 5 à 10 min - recette facile

Elle sont préparées avec de l'ail, du persil, de la chapelure, de l'huile d'olive et du poivre noir.
Jambon braisé
auteur : Gustave (Eva)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 2 heures 15 - recette de niveau moyen

Rouelle de jambon mijotée en cocotte, avec des pommes de terre, des carottes et des oignons.
Lentilles à la dijonnaise
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

plat, accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : environ 40 min - recette facile

Lentilles cuites avec de la poitrine fraîche, de l'ail, des morceaux de carotte et de l'oignon, assaisonnées de moutarde.
Lotte à l'armoricaine
auteur : Gustave (Romain)
***** (3 votes)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 50 min - recette facile

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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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