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• mardi 20/02/07

Délices de Carnaval

Délices de Carnaval
C'est aujourd'hui Mardi Gras... L'occasion de se déguiser et de préparer des bugnes, des beignets aux pommes, des crêpes et des gaufres !
• mardi 13/02/07

La Saint-Valentin

La Saint-Valentin
© Damien Clochard-Fotolia
C'est aujourd'hui la Saint-Valentin, un excellent jour pour offrir ou se faire offrir du chocolat. C'est aussi le moment de préparer un gâteau au chocolat.
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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