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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Juliette (équipe Gustave)
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Toutes les recettes de Juliette (équipe Gustave) (300)
 
***** (9 votes)
Des fruits fondants, sous une pâte légèrement croustillante au beurre et aux amandes.
 
***** (7 votes)
Rhubarbe sucrée parfumée au gingembre, sous une pâte moelleuse et croustillante au beurre, au sucre et à la poudre d'amandes.
 
***** (14 votes)
Les fameuses fines galettes à base de lait, de farine et d'oeufs. Sucrées ou salées, selon les goûts. Voici la recette pour les réussir à coup sûr, sans faire reposer la pâte.
 
***** (6 votes)
Pâte brisée, groseilles et meringue fondante aux amandes.
 
***** (6 votes)
Cubes de fruits fondants sous une pâte légèrement croustillante.
 
***** (1 vote)
Purée de pommes de terre, ail, tomme fraîche... un tour de main maison... c'est fabuleux !
 
***** (1 vote)
Petits flans fruités vite préparés avec des abricots caramélisés et des amandes effilées craquantes.
 
Une alliance savoureuse pour une salade de fruits printanière.
 
***** (3 votes)
Soupe froide de petits pois parfumée à la menthe : un régal doux et crémeux.
 
***** (1 vote)
Une alliance goûteuse et insolite. Voilà un dessert raffiné très rapide à réaliser !
 
Pour ceux qui aiment le poisson sans compter les calories : cette raie au beurre noir et aux câpres est savoureuse, suivez fidèlement la recette et régalez-vous !
 
***** (4 votes)
Une sauce crémeuse, goûteuse et légère, très rapide et facile à réaliser.
 
Ultra crémeuse et acidulée, divine sur un poisson blanc poché ou avec des asperges.
 
***** (3 votes)
Une recette facile et goûteuse, avec du fromage blanc parfumé à la moutarde, aux cornichons et aux herbes.
 
Si simple, si bon. Avec une onctueuse mayonnaise à la moutarde et aux différentes herbes : persil, basilic, ciboulette, estragon et cerfeuil.
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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