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Coulis de nectarine

Coulis de nectarine
C'est beau et ça sent l'été.
Préparation : 5 min - Niveau : très facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 nectarines
• 1 citron
• 70 g de sucre en poudre
Préparation Coulis de nectarine - étape 1
1.
Coupez les nectarines en deux, épluchez-les et ôtez les noyaux. Coupez-les en quartiers.
Préparation Coulis de nectarine - étape 2
2.
Mixez-les. Ajoutez le jus du citron et le sucre et mélangez.
le 25/08/2011 à 15:01
note : *****
Vraiment très bon, simple et rapide. Je vais m'en servir pour accompagner un gâteau au chocolat. N'aimant pas que ce soit trop sucré, j'ai mis seulement 30g de sucre.
le 19/05/2011 à 17:22
note : *****
excellente recette rapide et efficace, parfait pour l'été ou pour terminer un repas trop copieux.

PS : j'ai rajouté quelques feuilles de menthe (delicieux)
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Personnellement, je ne mange jamais de légumes : c'est trop sain pour moi.
(Lemmy Kilmister, leader du groupe de hard rock anglais Motörhead, Liberation 06/12/06)
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