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Le gruyère

Tarte à l'oignonTarte à l'oignon
auteur : Gustave (Juliette)
***** (14 votes)

entrée, plat - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile

Quiche alsacienne, crémeuse et délicieuse. A servir avec une salade verte, tout simplement !
Soupe à l'oignon gratinéeSoupe à l'oignon gratinée
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

entrée - préparation : 20 mn - cuisson : 25 min - recette facile

Avec des croûtons de pain et du fromage râpé... un régal !
Salade de pommes vertes aux saucisses de FrancfortSalade de pommes vertes aux saucisses de Francfort
auteur : Gustave (Lou)
***** (2 votes)

entrée - préparation : 20 min - recette très facile

Avec du gruyère, des radis et des cornichons. Une savoureuse salade avec du moelleux et du croquant.
Quiche au poireau et au roquefortQuiche au poireau et au roquefort
auteur : Gustave (Lou)
***** (4 votes)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile

Un légume goûteux rencontre un fromage typé dans une tarte simple et savoureuse.
Quiche aux courgettes de LéontineQuiche aux courgettes de Léontine
auteur : Gustave (Léontine)
***** (5 votes)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : 30 à 40 min - recette facile

Tarte croustillante et crémeuse à la courgette, parfumée à l'échalote et à la noix de muscade. Un régal !
Cake aux pruneaux et aux lardonsCake aux pruneaux et aux lardons
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

apéritif, entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 45 min - recette facile

Sucré-salé, aux pruneaux et aux lardons, excellent coupé en dés à l'apéritif, ou servi dans un en-cas avec une salade.
Choux de Bruxelles gratinés
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Revenus dans du beurre, saupoudrés de fromage râpé et gratinés au four.
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons et au curry
auteur : Gustave (Lou)
***** (3 votes)

entrée - préparation : 20 à 35 min - cuisson : environ 10 min - recette de niveau moyen

Demi-coquilles Saint-Jacques garnies de noix et corail de Saint-Jacques, nappées de sauce aux champignons, au blanc de poireau, au vin blanc, à l'échalote et au curry, saupoudrées de persil et de chapelure puis gratinées au four.
Fondue au fromage
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

plat - préparation : environ 30 min - cuisson : 20 min - recette de niveau moyen

Savoureuse et conviviale, à base de comté, de gruyère et de beaufort.
Gratin de courge
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 20 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Purée de courge gratinée au four avec du fromage râpé et du beurre fondu.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Gratin de cardons
auteur : Géraldine
***** (2 votes)

accompagnement - préparation : 30 min - cuisson : 35 min - recette facile

Un gratin typiquement lyonnais.
Gratin de cotes de blettes à la tomate et au curry
auteur : antracith

plat - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - recette facile

Gratin de cotes de blettes fondantes aux tomates et au curry, à vous de définir les quantités et les proportions en fonction du nombre de mangeurs et de vos envies du jour !
Pizza aux trois fromages et à la roquette
auteur : Sandra

plat - préparation : 20 min - cuisson : 40 min - recette facile

Une pizza verte et savoureuse.
Tarte au chèvre, aux pommes de terre et aux lardons fumés
auteur : Teofila

préparation : 15 min - cuisson : 55 min à 1h05 - recette facile

Une tarte nourrissante à base de pâte feuilletée, de pommes de terre, de fromage de chèvre et de lardons.

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L'homme est bon, mais le veau est meilleur.
(Bertold Brecht)
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