Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Les fruits se déclinent en coulis et les coulis nappent les crèmes pour notre plus grand plaisir. |
Crème onctueuse aux framboises et au mascarpone auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) dessert - préparation : 15 min - repos : 1 heure (réfrigération) - recette facile Un dessert fruité tout simple à décorer de pistaches concassées et à déguster très frais. |
Tiramisu aux fruits rouges auteur : Gustave (Lou) (4 votes) dessert - préparation : 15 min - repos : 2 heures (12 à 24h de préférence) - recette facile Les petits fruits acidulés contrastent bien avec la crème riche et onctueuse dans ce dessert en verrines. |
Tiramisu aux marrons glacés auteur : Gustave (Juliette) (7 votes) dessert - préparation : 15 min - repos : 4 heures à 24 h - recette facile Un dessert de fête, bienvenu lors du réveillon de Noël. A base de mascarpone, de crème de marrons et de marrons glacés. |
Triffle aux nectarines et aux biscuits roses auteur : Gustave (Juliette) (3 votes) dessert - préparation : 15 min - repos : 1 heure (réfrigération) - recette facile Coupes de fromage blanc crémeux au coulis de nectarines sur un lit de biscuits roses de Reims. Un dessert frais et fruité de l'été, facile et rapide à préparer. |
Coulis d'ananas auteur : Gustave (Lou) (1 vote) préparation : 5 min - recette facile Il apporte une saveur exotique aux triffles et aux desserts lactés. |
Coulis de pêches auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) préparation : 5 min - recette très facile Très doux et très frais. |
Crème au chocolat cuite au four auteur : Gustave (Eva) (2 votes) dessert - préparation : 10 min - cuisson : 40 min - recette de niveau moyen Crème sucrée à base de lait, de cacao et d'oeufs. |
Crème aux oeufs vanille caramel auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 50 min - repos : 2 heures - recette facile Crème vanille aux oeufs, nappée de caramel et cuite au four. |
Crème brûlée auteur : Gustave (Romain) (1 vote) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1 heure - repos : 1 à 2 heures (pour refroidir) - recette facile Un caramel craquant sur une crème fondante... voici la crème brûlée. |
Crème catalane auteur : Gustave (Romain) dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 12 min - recette facile Crème traditionnelle en Catalogne, onctueuse et caramélisée en surface, parfumée au citron et à la cannelle. |
Crème d'amandes auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) dessert - préparation : 20 minutes - repos : 1/2 heure (pour ramollir le beurre avant de commencer la recette) - recette facile Douce et parfumée... un grand classique pour fourrer les galettes des rois, le pithiviers et napper les fonds de tartes sucrées. |
Crème mousseuse au chocolat auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 10 min - repos : 2 à 3 heures - recette très facile Crème Chantilly au chocolat. |
Crème pochée au chocolat auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - recette facile Crème au goût fort en chocolat, cuite à four doux. Sous la surface se cache une texture crémeuse. |
Crème vanille auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 à 50 min - repos : 15 min ou plus - recette de niveau moyen Un dessert indémodable, léger, simple et délicieux. Il se sert dans de petits pots de terre cuite ou en verre et sa texture fine rappelle celle du flan. |
Ile flottante au caramel auteur : Gustave (Eva) (4 votes) dessert - préparation : 30 min - cuisson : 45 min - recette de niveau moyen Crème anglaise surmontée d'une "île" blanche caramélisée (des blancs d'oeufs sucrés et cuits au four). |
Sauce au chocolat auteur : Gustave (Romain) (2 votes) préparation : 5 min - cuisson : environ 10 min - recette facile Une sauce onctueuse et nappante. |
Aletria (Petites crèmes portugaises) auteur : Teofila dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - repos : 30 min - recette facile Spécialité de Noël au Portugal. |
Crème brûlée à la noix de coco auteur : Esmeralda dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1h20 - repos : 1h30 - recette de niveau moyen La crème brûlée prend un petit air exotique. |
Crème brûlée à la pistache auteur : Samia dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - repos : 12h - recette de niveau moyen Petites crèmes vertes froides à la surface chaude et croquante. |
Crème de caramel au beurre salé (Salidou dans le commerce) auteur : Zabou (1 vote) préparation : 15 min - cuisson : 10 min - recette facile Une crème d'origine bretonne qui accompagne crêpes, pancakes mais aussi gâteaux en tous genres. |
Mhalbi (crème de riz au raisins secs et cannelle) auteur : cupidon20 (2 votes) dessert - préparation : 5 min - cuisson : 15 min - recette facile Dessert algérien à base de poudre de riz dégusté pendant le Ramadan. |
Petits pots de crème au chocolat auteur : Maya dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1h30 - repos : 1h30 - recette de niveau moyen Des petites crèmes dessert cuites au four. |
Sabayon au raisin et au champagne auteur : Darling dessert - préparation : 25 min - cuisson : 15 min - repos : 10 min - recette de niveau moyen Un dessert chaud-froid festif et léger. |