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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Oignons


144 recettes trouvées
Soupe de carottes au gingembreSoupe de carottes au gingembre
auteur : Gustave (Juliette)
***** (8 votes)

entrée - préparation : 10 min - cuisson : 45 min - recette facile

Une belle alliance de saveurs.
Soupe au chou et au lardSoupe au chou et au lard
auteur : Gustave (Lou)
***** (2 votes)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : environ 35 min - recette facile

Energétique et d'origine auvergnate.
Sauce bolognaiseSauce bolognaise
auteur : Gustave (Lou)
***** (39 votes)

préparation : 25 min - cuisson : 2 heures - recette facile

Un des grands classiques de la cuisine italienne ! Il existe plusieurs versions de la sauce bolognaise. Cette recette nécessite de mijoter longtemps pour développer toutes les saveurs et donner à la sauce la consistance idéale.
Salade de haricots verts aux petits oignonsSalade de haricots verts aux petits oignons
auteur : Gustave (Juliette)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 12 min - recette facile

Très simple et très bon : cuisez les légumes al dente puis nappez-les de vinaigrette et parsemez-les de persil.
Salade grecqueSalade grecque
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

entrée - préparation : 30 min - repos : 1 heure de réfrigération (facultatif) - recette facile

Tomates, poivron, concombre, oignon blanc, feta, petites olives noires, huile d'olive et herbes fraîches.
Risotto au jambon et au lardRisotto au jambon et au lard
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

plat, accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : environ 25 min - recette facile

Riz cuit dans un bouillon de volaille, avec des oignons et des lardons. Servi avec du parmesan et saupoudré de persil. Nourrissant !
Risotto aux champignons et au pistouRisotto aux champignons et au pistou
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

plat, accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : 25 min - recette facile

Riz italien, cèpes, girolles, shitakes ou champignons de Paris, basilic, ail... une recette de fin d'été-début d'automne.
RisottoRisotto
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

plat, accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : 25 min - recette facile

Voici la recette de base ou à la milanaise : du riz cuit dans du vin blanc et du bouillon de volaille, parfumé à l'oignon, au safran et au parmesan.
Il se sert en plat principal ou en accompagnement. Vous le personnaliserez facilement.
Ratatouille niçoiseRatatouille niçoise
auteur : Gustave (Lou)
***** (8 votes)

accompagnement - préparation : 25 min - cuisson : 50 min - recette facile

Aubergines, tomates, oignons, courgettes, poivron rouge... Pour conserver la saveur particulière de chaque légume, vous les ferez cuire chacun séparément avant de les laisser mijoter ensemble.
Quiche à la tomate, au lard et au gingembreQuiche à la tomate, au lard et au gingembre
auteur : Gustave (Juliette)
***** (9 votes)

entrée - préparation : 30 min - cuisson : environ 40 min - recette facile

Orangée, aussi belle que délicieuse, crémeuse et parfumée au gingembre, à l'oignon, à l'ail et aux lardons.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Chou chinois aux lardons
auteur : SeveTheLB
***** (2 votes)

accompagnement - préparation : 5 min - cuisson : 20 min - recette facile

Chou chinois aux oignons et aux lardons, nappés de crème fraîche.
Chou rouge aux pommes à l'aigre-douce
auteur : Simon

préparation : 30 min - cuisson : 1h20 - repos : min - recette facile

Chou rouge sucré salé, cuisiné avec du vinaigre de vin, de l'oignon rouge et des pommes.
Crème d'huîtres au Noilly Prat
auteur : Chef Nat

entrée - préparation : 50 min - cuisson : 30 min - repos : min - recette délicate

Petite crème raffinée pour souper exceptionnel.
Daube provençale
auteur : Moustique
***** (1 vote)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 4h - repos : 12h - recette de niveau moyen

Plat méridional traditionnel à base de viande de boeuf marinée et mijotée.
Faisan farci au foie gras et aux épices
auteur : Simon

plat - préparation : 30 min - cuisson : 1h - repos : 5 min - recette de niveau moyen

Un joli plat de Noël préparé avec des cubes de carottes, d'oignon et de céleri.

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de la semaine :
Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !
(Jean-Claude Van Damme)
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