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Oignons


144 recettes trouvées
Sauce ravigote
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : 5 min - recette facile

Sauce servie avec la tête de veau, les pieds de veau et de mouton. Elle est composée d'une vinaigrette à la moutarde, d'oignon haché, de câpres et de fines herbes.
Saucisses aux lentilles
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

plat - préparation : 25 min - cuisson : 1h10 à 1h30 - recette très facile

Lentilles vertes, saucisse de Morteau, oignons et carottes.
Soupe fraîche à la tomate et au thym
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 10 min - cuisson : 20 min - recette facile

Soupe froide, colorée et légère, à préparer avec des tomates parfumées.
Spaghettis à la bolognaise
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 2 heures environ - recette facile

Pâtes nappées d'une sauce préparée à base de boeuf haché, tomates, carotte, oignons et herbes fraîches.
Tartiflette au munster
auteur : Gustave (Lou)
***** (4 votes)

plat - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile

Voici une variante alsacienne de la traditionnelle recette savoyarde.
Terrine de saumon aux crevettes roses
auteur : Gustave (Eva)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - recette facile

Terrine au saumon et aux crevettes roses, parfumée à l'oignon, au persil et à l'ail.
Tian de légumes
auteur : Gustave (Romain)

accompagnement - préparation : 30 min - cuisson : 1 heure - recette facile

Plat provençal parfumé et coloré, avec des tomates, des courgettes, des aubergines, du thym et de l'origan. A déguster chaud, tiède ou froid.
Tian de légumes au riz
auteur : Gustave (Romain)

accompagnement - préparation : 30 min - cuisson : 1 heure - recette facile

Plat provençal parfumé, complet et coloré : à base de riz, de tomates, de courgettes et d'aubergines, saupoudré de thym et d'origan.
Tomates farcies parfumées à l'ail et au parmesan
auteur : Gustave (Romain)

plat - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - recette facile

Tomates farcies de chair à saucisse aux saveurs provençales.
Tortilla aux courgettes et au parmesan
auteur : Gustave (Romain)
***** (2 votes)

apéritif, plat - préparation : 15 min - cuisson : 15 à 40 min (selon la cuisson sur feu doux ou très doux) - recette facile

Grosse galette aux oeufs, aux oignons et aux courgettes : une variante de la tortilla espagnole.
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Citation
de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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