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Tomates séchées

Tomates séchées
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 22/08/2011 à 15:51
note : *****
et les faire secher dans un appareil c'est possible ou non ?
le 27/07/2011 à 13:26
6 de cuisson , au prix ou est le gaz ......ou edf .... je pense que ça revient moins cher de les acheter
J'ai entendu parlé que l'on pouvait les faire sécher au soleil . Quelqu'un le sait-il
Merci

Réponse de Gustave (Lou)
l 28/07/2011 à 10h44
Il est possible de les sécher au soleil mais c'est plus risqué (certaines tomates s'abimeront avant d'être sèches) et il faut compter plusieurs jours. Il faudra rentrer les tomates la nuit pour éviter qu'elles ne prennent l'humidité.
le 17/09/2010 à 07:11
note : *****
Je les ai faites avec de belles tomates olivettes, et elles sont superbes, bien séchées et moelleuses.
le 10/09/2010 à 09:46
6 heures de cuisson !!!!je suis étonnée !!!!

confirmez-moi !!?

merci et je me mets aux fourneaux et tablier !!!

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/09/2010 à 10h02
6 heures : je confirme.
Pendant ce temps vous pouvez vous tourner les pouces :-)
Bonne cuisine !
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