Je recherche une recette :
|
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
|
Profil de :
delphis
inscrite l 25/08/2011
sexe : femme
pays : France
département : Nord (59100)
| Tous ses commentaires (1) | Toutes ses recettes (0) |
Tous les commentaires de delphis (1)
publicité
Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Astuce :
Citation
de la semaine :
de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Autour de Gustave
publicité
On m'a donné des tomates déjà séchées conditionnées sous vide puis je les utiliser pour les confire ?
merci de votre réponse car je consomme beaucoup de tomates confites même dans des sandwiches aux jambon cru donc cela revient cher
l 25/08/2011 à 19h03
j'ai du mal à comprendre : si vos tomates sont déjà séchées, pourquoi voulez-vous les confire ? Qu'appelez-vous "confire" ? D'après moi, "tomates séchées" est une autre manière de dire "tomates confites".
Autrement dit, inutile de confire ces tomates séchées car elles sont déjà confites :-)