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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Gourmande
inscrite l 17/10/2009
sexe : femme
pays : France
département : Ardennes (08200)
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Tous les commentaires de Gourmande (67)
Oeufs à la neige
le 25/10/2010 à 13:54
note : *****
J'ai saupoudré un peu de noix de coco en poudre juste avant de déguster, c'est excellent.
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
le 24/10/2010 à 13:09
note : *****
Moi aussi j'ai ajouté quelques abricots moelleux (c'est une bonne idée, j'en ai mis 2 par personnes), sinon j'ai bien suivi la recette. Tout le monde a adoré.
Crêpes à la farine de châtaigne
le 23/10/2010 à 12:07
note : *****
Avec une boule de glace vanille et de la sauce chocolat c'est délicieux.
Saumon fumé au fromage frais
le 20/10/2010 à 18:54
note : *****
C'est vraiment enfantin à préparer, ultra-rapide.
Et au moment de déguster : délicieux, fin, léger... c'est vraiment top !
J'ai mis du poivre 5 baies, c'est encore plus joli.
Oeufs à la neige
le 21/09/2010 à 13:21
J'aime beaucoup cette recette assez légère par rapport à d'autres recettes d'oeufs à la neige. Je décore avec quelques amandes effilées grillées, c'est extra !
Pêche melba
le 04/08/2010 à 13:12
note : *****
Avec des pêches fraîches pochés maison, de la gelée de groseille maison, de la crème chantilly maison et de la glace vanille maison, ce petit dessert classique et tout simple prend tout de suite de l'envergure. Et en plus il est de saison en ce moment, j'adore !
Compote de groseilles
le 02/08/2010 à 10:29
note : *****
J'ai utilisé ce coulis de groseille pour napper le riz au lait et au citron de Gustave... un délice !
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Citation
de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
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