J'ai saupoudré un peu de noix de coco en poudre juste avant de déguster, c'est excellent.

Moi aussi j'ai ajouté quelques abricots moelleux (c'est une bonne idée, j'en ai mis 2 par personnes), sinon j'ai bien suivi la recette. Tout le monde a adoré.

Avec une boule de glace vanille et de la sauce chocolat c'est délicieux.

C'est vraiment enfantin à préparer, ultra-rapide.
Et au moment de déguster : délicieux, fin, léger... c'est vraiment top !
J'ai mis du poivre 5 baies, c'est encore plus joli.

J'aime beaucoup cette recette assez légère par rapport à d'autres recettes d'oeufs à la neige. Je décore avec quelques amandes effilées grillées, c'est extra !

Avec des pêches fraîches pochés maison, de la gelée de groseille maison, de la crème chantilly maison et de la glace vanille maison, ce petit dessert classique et tout simple prend tout de suite de l'envergure. Et en plus il est de saison en ce moment, j'adore !

J'ai utilisé ce coulis de groseille pour napper le riz au lait et au citron de Gustave... un délice !