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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Profil de :
Gourmande
inscrite l 17/10/2009
sexe : femme
pays : France
département : Ardennes (08200)
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Tous les commentaires de Gourmande (67)
Elle est excellente. J'ai ajouté un verre à liqueur de Porto, j'adore !
Ultra fondant et ultra chocolat. J'ai utilisé du choco à 64% de cacao, j'ai nappé de crème anglaise et j'ai décoré avec des amandes effilées dorées pour apporter du croustillant. C'était un régal !
Elle est excellente. J'ai ajouté quelques croûtons dorés.
C'est un délicieux dessert, onctueux et savoureux, qui a eu beaucoup de succès à ma table de réveillon hier soir. Bonne année à tous !
Rien de tel que ce chocolat chaud maison pour savourer toute la force du chocolat. Il est excellent aussi sans chantilly. Je l'ai accompagné de petits rochers à la noix de coco pour le goûter.
C'est amusant à faire et tellement bon, j'ai choisi des raisins secs très moelleux.
C'est une salade complète et savoureuse. Pour moi elle fait office de repas.
Il est délicieux, parfumé et bien dosé. J'ai mis l'étoile de badiane.
La croûte est dorée et légèrement résistante, on mord dedans et c'est ultra moelleux et fondant, avec un bon goût de noix de coco... j' aime ces petits rochers.
Mon dessert de Noël est prêt 15 jours à l'avance ! Ce sera ce nougat glacé.
Après dégustation, j'en ai fait un deuxième qui attend au congélateur.
C'est facile à réussir, même sans thermomètre, et délicieux. J'ai utilisé du miel d'acacia.
Après dégustation, j'en ai fait un deuxième qui attend au congélateur.
C'est facile à réussir, même sans thermomètre, et délicieux. J'ai utilisé du miel d'acacia.
C'est délicieux, fin et légèrement caramélisé.
Je fais comme Bijou : je sers cette tarte avec une boule de glace. J'ai testé la glace au pain d'épices, je vous la conseille !
Je fais comme Bijou : je sers cette tarte avec une boule de glace. J'ai testé la glace au pain d'épices, je vous la conseille !
Moi aussi j'ai pris des boskops et j'ai fait ma pâte brisée maison, quel délice !
J'ai bien suivi la recette sauf pour les pommes de terre : je les ai remplacées par des macaronis que j'ai cuits à côté. C'était excellent ! Un plat d'hiver convivial à savourer un dimanche entre amis.
Excellent tiramisu. J'aime bien mettre une bonne dose de cacao avant de servir, au risque de tousser un peu !
Je crois que je vais en faire souvent, du coup j'ai investi dans une bouteille d'Amaretto trouvée chez l'épicier italien. Je l'ai fait avec des biscuits à la cuiller et j'essaie les pavesini bientôt.
Je crois que je vais en faire souvent, du coup j'ai investi dans une bouteille d'Amaretto trouvée chez l'épicier italien. Je l'ai fait avec des biscuits à la cuiller et j'essaie les pavesini bientôt.
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de la semaine :
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“Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !”
(Jean-Claude Van Damme)
Autour de Gustave
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Avec une bonne texture, grâce à la compote de pommes maison (et ses morceaux de pommes).
Un goût génial, j'ai pris des boskops. Et j'ai utilisé de la pâte feuilletée de mon boulanger.