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Velouté glacé de petits pois à la menthe

Velouté glacé de petits pois à la menthe
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 03/05/2014 à 20:33
Super recette j'ai fait un carton
le 13/10/2013 à 14:53
je voudrais ajouter une autre suggestion !
je mixe avec un concombre préalablement bien essoré et je baptise cela gazpacho de petits pois; s'il en reste je congèle, succès garanti
le 13/10/2013 à 14:31
juste une suggestion : je l'ai passée au chinois pour ne pas sentir les peaux des pois c'est excellent même sans crème...
le 25/03/2011 à 11:52
note : *****
Hors saison je cuisine ce velouté avec des petits pois surgelés, c'est délicieux aussi.
le 09/10/2010 à 20:52
note : *****
EXTRA!!!
le 10/05/2010 à 14:25
Recette testée plusieurs fois et très appréciée. Extra pour un apéro-dîner.
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