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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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jo37
inscrite l 13/10/2013
sexe : femme
pays : France
département : Indre-et-Loire (37190)
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Beignets aux pommes et à la cannelle
comment faire pour que les beignets ne collent pas au panier de la friteuse
merci de m'aider
Velouté glacé de petits pois à la menthe
je voudrais ajouter une autre suggestion !
je mixe avec un concombre préalablement bien essoré et je baptise cela gazpacho de petits pois; s'il en reste je congèle, succès garanti
Velouté glacé de petits pois à la menthe
juste une suggestion : je l'ai passée au chinois pour ne pas sentir les peaux des pois c'est excellent même sans crème...
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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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