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Soupe de poireaux et pommes de terre

Soupe de poireaux et pommes de terre
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 19/12/2012 à 07:06
note : *****
Recette goûteuse, que je referai souvent.
le 14/03/2012 à 09:35
Je rajoute 1 ou 2 oignons, des feuilles de céleri, 1 cube de bouillon de boeuf, du sel de céleri, poivre noir et blanc
le 19/01/2012 à 17:30
note : *****
moi je rajouterai un peu de coriandre pour un plus de saveurs
le 06/11/2011 à 09:32
Je coupe mes poireaux en rondelles et je les fais revenir à feu doux pour les faire tomber dans huile olive ou margarine avec couvercle faitout en remuant de temps en temps et ensuite j'ajoute pomme de terre bouillon kub sel et eau En fin de cuisson je mixe et ajoute crème fraîche
le 25/03/2011 à 14:52
note : *****
J'ajoute une bonne lichette de crème liquide pour une saveur encore plus douce.
le 31/12/2010 à 08:45
note : *****
Rien de tel que cette soupe entre deux repas de réveillon :-)
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Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
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