Très bon même pour ceux qui n'aiment pas la tapenade! Petits et grands se sont régalés et le croquant de la roquette a vraiment été apprécié. A faire et refaire.
Toute la famille a beaucoup apprécié l'association des saveurs et des textures : le moelleux du saumon, le croquant de la roquette, le fondant du fromage frais à la tapenade.. Je vais refaire cette entrée pour un dîner pendant les fêtes.
C'est vraiment enfantin à préparer, ultra-rapide. Et au moment de déguster : délicieux, fin, léger... c'est vraiment top ! J'ai mis du poivre 5 baies, c'est encore plus joli.
Dans l'anneau sacré, la terre nourrit les plantes, les plantes nourrissent les animaux, les animaux et les plantes nourrissent les êtres humains, mais qui doit nourrir la terre ?