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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
carog
inscrite l 28/01/2013
sexe : femme
pays : France
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Tous les commentaires de carog (7)
Saumon fumé au fromage frais
le 11/02/2013 à 20:09
note : *****
Délicieux et original.
Boulettes de viande épicées et moelleuses
le 05/02/2013 à 12:31
note : *****
Bonne recette !

J'ai utilisé un oeuf entier à la place des 2 jaunes d'oeufs et vu que mon copain déteste la coriandre, je l'ai remplacée part moitié persil /moitié menthe : c'est très bon aussi.
Gratin de poisson aux herbes et au citron
le 01/02/2013 à 12:30
note : *****
Délicieux !
J'ai diminué la quantité de chapelure (40 g au lieu de 60 g).
Blettes à l'italienne
le 01/02/2013 à 09:09
note : *****
Très bon !
J'ai utilisé les blettes entières : feuilles et cardes.
Une cuisson plus rapide des blettes : 10 minutes à la cocotte minute.
Poulet au curry
le 30/01/2013 à 12:16
note : *****
très bonne recette !
Je l'ai réalisée avec des blancs de poulet.
Etant donné que c'est pas la saison des tomates, j'ai utilisé une petite boite de tomates pelées à la place des tomates fraiches.
Et pour une version plus légère j'ai pas mis la crème.
On s'est régalés
Quinoa  gourmand en salade
le 30/01/2013 à 11:28
C'est quoi le quinoa gourmand ? un quinoa déjà cuisiné ? une marque de quinoa ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 31/01/2013 à 09h56
Je crois que c'est un mélange de quinoa et de boulgour commercialisé sous une marque que l'on trouve facilement dans les supermarchés.
Gelée de cassis à l'orange et à la pêche blanche
Comment faire cette recette sachant que la saison des oranges c'est l'hiver et que celle des cassis c'est l'été ????

Réponse de Gustave (Lou)
l 31/01/2013 à 09h53
En congelant des cassis pendant l'été.
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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