Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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![]() | Confiture de mirabelles auteur : Gustave (Romain) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - recette très facile Typiquement lorraine, délicieuse sur des tartines de pain grillé. |
![]() | Confiture de groseilles auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 25 min - cuisson : environ 10 min - repos : 1 heure (macération) - recette de niveau moyen Groseilles macérées, cuites et conservées dans du sucre avec du jus de citron. |
![]() | Confiture de figues violettes aux noix auteur : Gustave (Romain) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 20 min - cuisson : environ 15 à 20 min - recette de niveau moyen Une texture fondante et le croquant des noix concassées. |
![]() | Confiture de reines-claudes auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 25 min - cuisson : environ 25 min - repos : 12 heures (macération) - recette de niveau moyen Une gourmandise dorée préparée avec les fameuses prunes vertes. |
![]() | Confiture de quetsches auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - repos : 24 heures (macération) - recette de niveau moyen Une grande spécialité alsacienne. |
![]() | Confiture de myrtilles auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - repos : 24 heures (macération) - recette de niveau moyen Somptueuse gourmandise. |
![]() | Confiture de melon auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 12 heures - recette très facile Chair de melon macérée, cuite et conservée dans du sucre, avec du jus de pomme et de citron. |
![]() | Confiture de framboises auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 10 min - cuisson : environ 10 à 15 min - recette de niveau moyen Somptueuse, estivale et parfumée. |
![]() | Confiture de fraises auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 20 min - cuisson : environ 25 min - repos : 12 heures (macération) - recette de niveau moyen Les fruits restent entiers, ils sont macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec du jus de citron. |
![]() | Confiture de figues blanches auteur : Gustave (Eva) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() préparation : 30 min - cuisson : environ 1 heure 10 min - recette de niveau moyen Avec du citron, de la cannelle et une gousse de vanille. |
Tartare de saumon à l'asiatique auteur : Esmeralda entrée - préparation : 40 min - cuisson : min - repos : min - recette facile Une entrée fraîche, légère et parfumée. Elle est préparée avec du concombre, de la coriandre, du gingembre, et se déguste dans des verrines. |
Tartare de saumon anisé auteur : Sandra entrée - préparation : 20 min - cuisson : min - repos : 1h - recette facile Une entrée parfumée et pleine de fraîcheur, à base de saumon cru et de saumon fumé. |
Thon mi-cuit aux légumes de printemps auteur : Sandra préparation : 25 min - cuisson : 10 min - repos : min - recette facile Thon grillé servi avec des asperges vertes, des légumes crus coupés en lamelles (avocat, artichauts, jeunes carottes, oignons nouveaux) et des herbes fraîches. |
Turbot aux agrumes auteur : Chef Nat plat - préparation : 50 min - cuisson : 25 min - repos : 12h - recette de niveau moyen Une recette de fête légère, acidulée et sucrée salée. |