Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Gelée de groseilles auteur : Gustave (Eva) (15 votes) préparation : 30 min - cuisson : environ 20 min - repos : 2 à 3 heures (filtrage) - recette de niveau moyen Jus de groseilles cuit et conservé dans du sucre. |
Gelée de coing auteur : Gustave (Romain) (51 votes) préparation : 15 min - cuisson : 40 à 50 min + 1 heure - recette facile Une texture colorée et translucide : les fruits sont transformés en jus et conservés dans du sucre. |
Gelée de cassis auteur : Gustave (Eva) (12 votes) préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - repos : 2 à 3 heures (filtrage) - recette de niveau moyen Jus de cassis cuit et conservé dans du sucre. |
Gâteau au yaourt et au citron auteur : Gustave (Lou) (8 votes) dessert - préparation : 20 min - cuisson : 50 min - recette facile Voici une variante parfumée au zeste de citron. |
Gaspacho andalou auteur : Gustave (Juliette) (4 votes) entrée - préparation : 30 min - repos : 2 heures minimum - recette facile Soupe rafraîchissante d'origine andalouse, à base de tomates, de concombres, de poivrons, d'oignon, d'ail, de thym, de câpres, de citron et d'herbes. |
Crêpes Suzette flambées auteur : Gustave (Juliette) (4 votes) dessert - préparation : 30 min - cuisson : 5 min - recette facile Tartinées avec du beurre d'orange et de citron sucré, puis flambées au Grand Marnier ou au Cointreau. |
Crêpes Suzette auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) dessert - préparation : 30 min - cuisson : 5 min - recette facile Fourrées avec du beurre d'orange et de citron. |
Coulis d'oranges auteur : Gustave (Juliette) (4 votes) préparation : 5 min - cuisson : 2 min - repos : 1 à 2 heures ou plus (refroidissement) - recette facile Acidulé et rafraîchissant, parfait pour napper le fromage blanc ou les crêpes au chocolat. |
Coulis de mangue auteur : Gustave (Juliette) (3 votes) préparation : 3 min - recette très facile Ensoleillé, très rapide et très facile à réaliser. |
Coulis de fraises et rhubarbe auteur : Gustave (Juliette) (3 votes) préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile Une belle alliance fruitée. Avec du vin blanc moelleux et du citron. |
Pompe à l'huile auteur : Moustique dessert - préparation : 45 min - cuisson : 25 min - repos : 16h - recette délicate Brioche provençale plate préparée avec de l'huile d'olive, des zestes d'orange et de citron, et de l'eau de fleur d'oranger. Elle est dégustée traditionnellement au moment de Noël. |
Pudding portugais auteur : Teofila dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - repos : 1h - recette de niveau moyen C'est le pudim, le fameux flan portugais parfumé au zeste d'orange ou de citron et nappé de caramel. |
Rillettes de thon auteur : Darling (1 vote) apéritif - préparation : 5 min - recette très facile A base de thon à l'huile et de St Moret. Elles sont faciles à préparer et sont prêtes en 5 minutes. |
Salade aux langoustes, aux avocats et aux agrumes auteur : Sandra entrée - préparation : 45 min - cuisson : 10 min - recette facile Une entrée légère, relevée de piment, parfumée à l'ail et à la coriandre. |
Salade César auteur : Darling entrée - préparation : 25 min - cuisson : 10 min - recette facile Une belle salade romaine avec des lanières de poulet, des croûtons à l'ail, du parmesan et des oeufs durs. |