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Asperges et sauce au beurre à l'orange

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 17/05/2012 à 18:17
note : *****
J'ai réalisé cette recette en suivant les proportions indiquées X 2, le résultat est impeccable et très goûteux. La sauce se prépare très rapidement au dernier moment: il suffit d'avoir préparé les ingrédients à l'avance. Servie en entrée pour un repas de famille, accompagnée de quelques fines tranches de saumon gravlax, l'association des saveurs et des couleurs autour de l'asperge d'Alsace a fait l'unanimité. Merci Juliette !
le 13/04/2011 à 08:12
note : *****
C'est simple et original, la sauce est savoureuse.
le 09/06/2010 à 10:51
note : *****
L'association asperge-orange est excellente et la sauce est bien onctueuse.
Une bonne alternative aux asperges à la mayo.
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