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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 06/04/2015 à 12:27
Bonjour peut on mettre les recettes que l'on aime dans un carnet ou doi on toujours la rechercher . Merci
le 14/08/2012 à 13:14
note : *****
excellente recette le gratin dauphinois n'a effectivement jamais de fromage, je rajoute 2 gousses d'ail dans le gratin.
le 12/06/2012 à 07:29
note : *****
pourquoi frotter le plat à gratin avec la gousse d'ail épluchée avant d'étaler le beurre ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 12/06/2012 à 09h58
Pour parfumer le gratin.
le 27/02/2011 à 15:24
note : *****
Il est excellent aussi avec des Charlottes. Il est comme ceux que j'ai goûtés dans des bouchons lyonnais.
le 12/01/2011 à 16:18
note : *****
Ce gratin est excellent avec des pommes de terre "Chérie".
le 12/12/2010 à 16:51
avec du fromage rapé et mozzarella coupée en tout petit, quand mélangé à la créme c trooop bon ça fond bien
le 01/11/2010 à 19:12
note : *****
Recette facile et rapide. Gratin fait avec des belles de Fontenay -- délicieux et moelleux a souhait !
le 28/08/2010 à 15:07
note : *****
merci gustave pour toutes vos recettes
le 05/08/2010 à 15:36
note : *****
Ce gratin est extra, tout à fait comme j'aime, légèrement parfumé à l'ail, les pommes de terre sont fondantes sans s'écraser (j'ai utilisé des Rosevalt).
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