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Cake moelleux au potimarron

Cake moelleux au potimarron
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 15/10/2022 à 14:23
note : *****
Je suis une grande fan de votre cake ???? je le confectionne a chaque ????automne???? quand il pleut ????️ je ne sais pas pourquoi mais il reste mon préféré je le trouve réconfortant ☺️ belle continuation ????
le 07/12/2019 à 13:04
note : *****
Délicieux, très moelleux, parfum subtil.
Il était effectivement judicieux d'avertir des difficultés pour éplucher le potimarron sans équipement adapté.
Merci pour cette recette origiinale.
le 18/10/2019 à 06:38
Bonjour .merci pour cette recette je la fait cet après midi ...je sens que se site va me plaire
le 18/10/2019 à 06:37
note : *****
Bonjour .merci pour cette recette je la fait cet après midi ...je sens que se site va me plaire
le 20/09/2019 à 11:43
note : *****
Recette testé, excellente très moelleuse, j ai rajouté des noix pour un peux de croquant, à refaire très vite...
le 15/10/2018 à 14:17
Recette à tester !
Le goût du potimarron est bien présent à la dégustation, que l'on peut atténuer avec de la cannelle ou chocolat fondu.
Ai battu en + les blancs en neige, je savais que s'il ne montait pas, il serait trop compact.
Couleur orangée est très flatteuse ????
le 02/12/2017 à 17:16
temps de cuisson à multiplier par 2
le 19/11/2017 à 22:38
note : *****
Merci pour cette recette. Je l'utilise régulièrement car nous avons fait une bonne récolte de potimarron cette année. Le gâteau est très bon. Pour ma part, j'ai réduit la quantité de sucre et ça passe vraiment bien. Erreur à ne pas commettre, il faut que la purée de potimarron soit froide avant de l'incorporer; sinon le gâteau ne gonfle pas, il ressemble à un "genre de flan", c'est bon mais un peu plus lourd...
le 04/11/2017 à 08:29
note : *****
première fois que je tente une recette sucré avec un potimarron ! mes collègues ont adoré !
merci pour cette délicieuse recette
le 27/10/2017 à 11:52
Bonjour
Faut il cuire avant le potimarron ?
très très bon ; j'adore et ma belle fille qui est très bonne pâtissière a adorer aussi
le 22/12/2016 à 19:18
note : *****
Moi je n'ai mis que 200g de potimarron (ma fortune) et 120g de crème de marron de l'Ardèche.
Vous pouvez essayer, ça vaut la peine. Seul problème bon comme ça, je vais être obligée d'en refaire souvent pour mon mari. Maintenant je vais essayer vos autres recettes si bien expliquées.
Mimouche
le 13/11/2016 à 15:30
note : *****
Excellente recette. Toute la famille valide.
Facile à réaliser.
le 08/11/2016 à 10:44
note : *****
super gâteau que je refais les jours prochains d'ailleurs. Moelleux, frais et comme dis ma fille "tout doux"
Pour ma part je n'ai pas éplucher le potimarron, je le met à cuire avec la peau et celle-ci s'écrase très bien par la suite!

Recette copiée dans mon livret de cuisine!
le 22/10/2015 à 07:01
note : *****
Délicieux gâteau!
Je l'ai fait avec la courge butternut.
J'y ai mis une moitié en moins de sucre que j'ai remplacé par de la stévia,
et j'ai mis 20 g de beurre en moins, j'ai remplacé cette quantité par de la courge.
Tout a été mangé le jour même!
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Celui qui distingue la vraie saveur de ce qu'il mange ne sera jamais un glouton ; celui qui ne le fait pas ne peut être autre chose.
(Henry David Thoreau (philosophe américain, 1817-1862)
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