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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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accueil > le vin blanc
 | Choucroute alsacienne auteur : Gustave (Juliette)   (18 votes)plat - préparation : environ 25 min - cuisson : environ 1h35 - recette facile Mijotée dans du vin blanc, avec des pommes de terre, des saucisses de Strasbourg et de Montbéliard, du lard et de la poitrine et de la palette de porc fumés. Un plat savoureux parfumé aux baies de genièvre et aux clous de girofle. |
 | Calmars aux blettes auteur : Gustave (Lou) (1 vote)plat - préparation : 10 à 15 min - cuisson : environ 7 min - recette facile Une recette méridionale légère et parfumée, avec des tomates, de l'ail et du vin blanc. |
 | Cake au jambon et aux olives auteur : Gustave (Juliette) (7 votes)apéritif, entrée - préparation : 20 min - cuisson : 1 heure - recette facile Gâteau fondant et salé, aux cubes de jambon, aux rondelles d'olives, à l'emmental, au vin blanc et à l'huile d'olive. |
 | Boeuf aux carottes auteur : Gustave (Juliette)  (13 votes)plat - préparation : environ 25 min - cuisson : 3 heures 30 - recette facile Un plat traditionnel savoureux, mijoté en cocotte. |
| Blanquette de veau de Francine auteur : Gustave (Lou) (1 vote)plat - préparation : 20 min - cuisson : 1h30 - recette facile Tendres morceaux de veau mijotés au bouillon et nappés d'une sauce blanche aux champignons. Traditionnel et savoureux ! |
| Bouillon de légumes auteur : Gustave (Romain) (1 vote)préparation : 15 min - cuisson : 40 min - recette facile Des légumes, quelques herbes, et un peu de temps... voici la recette du bouillon de légumes maison. |
| Bouillon de volaille auteur : Gustave (Juliette) (1 vote)préparation : 15 min - cuisson : 40 min - recette facile Une carcasse de volaille, des légumes, quelques herbes... si vous disposez d'un peu moins d'une heure, voici la recette du bouillon de volaille. |
| Cervelle de canuts auteur : Gustave (Romain) entrée - préparation : 10 min - repos : 1 heure (repos au réfrigérateur) - recette très facile Ne vous fiez pas à son nom ! La cervelle de canuts est une spécialité lyonnaise composée de fromage blanc crémeux parfumé au vin blanc, aux échalotes et à la ciboulette. |
| Chou-fleur vinaigrette aux oeufs durs et au persil auteur : Gustave (Eva) entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - repos : 10 min (trempage) - recette facile Une salade à savourer tiède ou froide. |
| Compote d'oignons à la fleur de thym façon niçoise auteur : Gustave (Romain) apéritif - préparation : 20 min - cuisson : environ 40 min - recette facile Aux filets d'anchois, aux tomates et aux olives niçoises, parfumée au vin blanc et à la fleur de thym. A déguster au moment de l'apéritif. |
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Fricassée de poulet aux morilles auteur : Géraldine plat - préparation : 30 min - cuisson : 1h - recette de niveau moyen Un plat mijoté parfumé avec du vin blanc et du porto. |
| Salade de pommes de terre provençale auteur : Moustique entrée - préparation : 25 min - cuisson : 25 min - recette facile Avec des tomates, des anchois, des olives noires, de l'ail et du persil. |
| Saucisse de Morteau, pommes de terre et cancoillotte auteur : ModemAdsl (2 votes)plat - préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette très facile Plat typique du Haut Doubs qui "tient au ventre". Avec des pommes de terre, de la cancoillotte chaude et une petite salade. |
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