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Tagliatelles aux champignons, au gorgonzola et aux noix

Tagliatelles aux champignons, au gorgonzola et aux noix
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 13/11/2011 à 12:36
note : *****
Très très bon, avec des pâtes fraîches, encore plus savoureux.
le 26/07/2011 à 12:49
note : *****
facile à réaliser et délicieuse, on a bien aimé le croquant des noix miam :)
le 03/01/2011 à 17:54
note : *****
Riche mais excellent, difficile d'en manger en quantités raisonnables.

Très bien dans un repas sans entrée ni dessert, ou alors légers légers, comme une salade de fruits par exemple.
le 22/12/2010 à 11:21
note : *****
Tout le monde s'est régalé, la sauce est onctueuse, l'association gorgonzola-noix-champignons est un délice.
le 11/11/2010 à 17:20
Je n'aime pas le gorgonzola (ni tout autre fromage avec du bleu!), par quoi puis je le remplacer ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 15/11/2010 à 14h51
Une idée que je n'ai pas testée : remplacez-le par du parmesan fraîchement râpé.
le 11/05/2010 à 14:10
note : *****
Très savoureux. A réserver aux grosses faims (c'est quand même riche).
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La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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