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Tourte alsacienne à la viande

Tourte alsacienne à la viande
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 27/12/2010 à 06:29
note : *****
Excellente ! Mes convives et moi, nous nous sommes vraiment régalés.
Je laisse la viande mariner 24h tout comme Jef57.
Tourte très facile à préparer. Je recommande cette recette.
Merci !
le 06/06/2010 à 14:42
note : *****
Trop trop bon, c'est la 4 éme fois que j'en fait et maintenant je dois les faire par 2, heureusement 2 fours. Je laisse mariner 24h avec du sylvaner je trouve qu'il parfume bien la viande,maintenant je ne prends que de la palette la viande est plus tendre et pas chère (4€50 kg)
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