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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
JEF57
inscrit l 06/06/2010
sexe : homme
pays : France
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Tous les commentaires de JEF57 (2)
Boeuf bourguignon
le 29/08/2010 à 06:59
note : *****
Super la recette tout le monde s'est régalé.

Pour la cuisson: 1h30 sur thermo 6
1h thermo 5
1h thermo 4

Merci pour cette recette
Tourte alsacienne à la viande
le 06/06/2010 à 14:42
note : *****
Trop trop bon, c'est la 4 éme fois que j'en fait et maintenant je dois les faire par 2, heureusement 2 fours. Je laisse mariner 24h avec du sylvaner je trouve qu'il parfume bien la viande,maintenant je ne prends que de la palette la viande est plus tendre et pas chère (4€50 kg)
Merci pour cette recette
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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